Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79894307407107

Удачные Рецепты на Обед

Пельмени, вареники, манты и чебуреки: лепим вместе. Вкус, который собирает за одним столом. #чебуреки #начинки #вареники #рецептынакаждыйдень

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 18 536
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Салат с морской капустой и крабовыми палочками — видео, канал «Удачные Рецепты на Обед» ▶ видео
🐟 Салат с морской капустой и крабовыми палочками

#салаты

Ингредиенты:

🔸Морская капуста - 600 гр⠀
🔸Кукуруза конс. - 1 банка⠀
🔸Крабовые палочки - 200 гр⠀
🔸Яйца - 3 шт⠀
🔸Лук красный - 0.5 шт⠀
🔸Майонез/сметана⠀
🔸Специи

Приготовление:

🔸Яйца отвариваем, очищаем и нарезаем кубиком⠀
🔸Крабовые палочки, морскую капусту нарезаем
🔸Красный лук нарезаем мелко⠀
🔸Собираем салат в салатнице, перемешиваем и заправляем майонезом
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Кулёчки закуска — видео, канал «Удачные Рецепты на Обед» ▶ видео
Кулёчки😋🔥 закуска 💣
Ингредиенты:
✨Лепешки
✨Картофель - 1шт
✨Морковь - 1шт
✨Яйца - 3шт
✨Соленые огурцы - 2шт
✨Майонез
✨Укроп и кукуруза.
(Ингредиенты на одну порцию, я готовила 2)
Готовим❣️
*Лаваш разрезаем пополам, сворачиваем в кулёк и зубочисткой зацепить. Смазываем желтком (желток + 🤏 чуть водички) и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку при 180 гр на 10 мин.
*Овощи, яйца отварить, мелко нарезать и огурцы. Добавить майонез и перемешать.
*Вытащить зубочистки с кулечков, затем заполняем начинкой.
*Украшаем укропом и кукурузой.
Просто, быстро и очень вкусно🫶
Приятного аппетита ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Молочные коржики из детства — видео, канал «Удачные Рецепты на Обед» ▶ видео
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Когда нет времени, этот тортик на скорую руку всегда выручает!😋

✅Ингредиенты:
крекер (с маком) — 300 г;
киви — 5 шт.;
банан — 2 шт.;
сахар — 100 г;
сметана 20 % — 500 мл.

✅Готовим:
В миске соедините сметану 20 % и сахар, перемешайте. Всыпьте мелкий крекер (с маком — ещё вкуснее). По желанию добавьте мелко порезанный банан или любой другой фрукт/ягоды (консервированные).
👉Ещё вкуснее смешать сметану со сгущёнкой вместо сахара.
Глубокую круглую миску выстелите пищевой плёнкой. Киви почистите, тонко нарежьте. Выложите в один слой, заполняя всю миску.
Сверху распределите начинку из крекера, сметаны и фруктов. Укладывайте постепенно, чтобы не было пустот. Накройте пищевой плёнкой сверху.
Отправьте в холодильник на пропитку минимум на 3 часа (рекомендовано — на ночь). После этого снимите плёнку сверху, переверните миску на плоское блюдо. Уберите плёнку.
Торт получается полностью пропитанный, сочный, аппетитный!

Приятного аппетита!❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ароматный рулет к чаю — видео, канал «Удачные Рецепты на Обед» ▶ видео
🥮 Ароматный рулет к чаю

📝 Ингредиенты:

Творог - 300 гр

Сахар - 130 гр

Яйца - 2 шт

Растительное масло - 70 мл

Мука - 350 гр

Разрыхлитель - 2 ч.л

Варенье

Яичный желток (для смазывания)

🔥 Приготовление:

1. Выпекаем при 180 градусах 35 минут
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриный суп с клёцками

Для клёцок понадобятся яйцо, сметана и немного муки. Раскатывать тесто не придётся: будем выкладывать его в бульон ложкой.

⏱ Около 1,5 часа.
🍽 На 4 порции.

Ингредиенты:
• Куриные окорочка — 2 шт.
• Вода — 2 л
• Картофель — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 75 г
• Мука — 25 г
• Соль, чёрный перец и зелень — по вкусу
Как приготовить:
1⃣ Залейте окорочка водой. После закипания снимите пену и варите на небольшом огне около 45 минут.
2⃣ Добавьте картофель, нарезанный кусочками. Варите ещё 15 минут.
3⃣ Измельчите лук, натрите морковь. Обжарьте на масле до мягкости.
4⃣ Переложите овощи в суп, посолите и поперчите. Готовьте 2–3 минуты.
5⃣ Вилкой смешайте яйцо, сметану, муку, немного соли и перца. Количество муки может немного отличаться в зависимости от густоты сметаны.
6⃣ Влажной ложкой опускайте небольшие порции теста в кипящий суп. Варите около 5 минут, до всплытия и готовности клёцок.
7⃣ При подаче добавьте нарезанную зелень.

#РецептыБезХлопот #КуриныйСуп #ПервыеБлюда
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рыбное суфле в пароварке — видео, канал «Удачные Рецепты на Обед» ▶ видео
🐟 Рыбное суфле в пароварке

Какой вкусный и легкий способ порадовать себя нежным рыбным блюдом!

🛒 Ингредиенты:

• филе трески без кожи и костей — 350 г

• яйца — 2 шт.

• молоко — 80 мл

• манная крупа — 20 г

• сливочное масло для форм — 5 г

• соль — 1/3 ч. л.

🔥 Приготовление:

1. Залейте манку молоком и оставьте на десять минут.

2. Проверьте филе трески и удалите оставшиеся кости.

3. Разделите два яйца на белки и желтки.

4. Измельчите рыбу с набухшей манкой, желтками и солью до гладкой массы.

5. Взбейте белки в чистой сухой миске до мягких пиков.

6. Аккуратно вмешайте белки в рыбную основу движениями снизу вверх.

7. Смажьте три небольшие формы маслом и заполните массой на три четверти.

8. Поставьте формы в пароварку. Готовьте до семидесяти четырех градусов в центре.

9. Дайте суфле постоять три минуты и подавайте тёплым.

С этим блюдом можно устроить настоящий праздник на столе, удивив нежной текстурой и насыщенным вкусом!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥩 Сочные мясные гнезда с 3 вариантами начинок

​Отличная альтернатива привычным котлетам! Это блюдо выглядит празднично, готовится просто, а разнообразие начинок позволит угодить каждому за столом.

​⏱ Время приготовления:

​Подготовка: 20 минут

​Выпекание: 35–40 минут

​Порций: 6 штук

​🛒 Ингредиенты

​Для мясной основы:

​Фарш (говядина + свинина или индейка) — 700 г

​Репчатый лук — 1 шт. (мелко нарезать или натереть)

​Яйцо — 1 шт.

​Белый хлеб/мякиш — 2 ломтика (замочить в 50 мл молока)

​Чеснок — 2 зубчика (через пресс)

​Соль, черный перец, сушеный чеснок, паприка — по вкусу

​🧀 3 Варианта Начинок (на выбор или для микса)

​1. «Грибная с сыром» 🍄

​Шампиньоны — 150 г (мелко обжарить с луком)

​Твердый сыр — 50 г

​Майонез или сметана — 1 ст. л.

​2. «Капрезе» 🍅

​Помидор — 1 шт. (нарезать кубиком)

​Моцарелла или твердый сыр — 60 г

​Прованские травы, свежий базилик — по вкусу

​3. «Яично-сырная» 🍳

​Перепелиные яйца — 3–4 шт. (по 1 шт. на гнездо)

​Зеленый лук — небольшой пучок

​Твердый сыр — 40 г

​👩‍🍳 Пошаговое приготовление

​Готовим мясную основу: В глубокой миске соедините фарш, мелко нарезанный лук, размоченный хлеб (отжатый от молока), яйцо, чеснок и специи. Хорошо вымесите фарш и слегка отбейте его о дно миски, чтобы структура стала плотной и котлеты не трескались при запекании.

​Формируем «гнезда»: Разделите фарш на 6 равных частей. Скатайте из них шарики и выложите на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом. В центре каждого шарика сделайте углубление с помощью стакана или ложки, сформировав высокие бортики.

​Заполняем начинкой:

​Грибная: Выложите обжаренные с луком грибы, смажьте капелькой сметаны и посыпьте тертым сыром.

​Капрезе: Положите кубики помидоров, посыпьте прованскими травами и сверху выложите моцареллу.

​Яичная: На дно гнезда насыпьте немного сыра и зелени, а сверху аккуратно разбейте одно перепелиное яйцо (или влейте куриный желток за 10 минут до готовности).

​Запекаем: Отправьте противень в разогретую до 180°C духовку на 35–40 минут. За 5 минут до окончания можно включить режим гриля для аппетитной сырной корочки.

​💡 Секреты идеального результата:

​Чтобы фарш не лип к рукам при формовке, смачивайте их холодной водой.

​Для максимальной сочности на дно каждого гнезда перед начинкой можно положить маленький кусочек сливочного масла.

​Подавайте с легким свежим салатом или картофельным пюре.

​Приятного аппетита! ✨
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Чесночный хлеб — видео, канал «Удачные Рецепты на Обед» ▶ видео
Чесночный хлеб 🧄
Попробуйте приготовить к супу!

🟢Ингредиенты:

• 100 г петрушки
• 6-7 зубчиков чеснока
• щепотка соли
• 50 мл молока
• 100 г сливочного масла
• 100 г тертого сыра
• Любой хлеб
#ИЗИзакуска
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Удачные Рецепты на Обед» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти