Праздничные Блюда на Обед

МИНУТНАЯ ВКУСНОТА ИЗ КЕФИРА: ешь хоть каждый день, не надоедает😋

Рецепт настольно прост , что справится с ним может абсолютно любая хозяйка. Получаются ароматные пирожки, а начинка может быть любая.

✅Ингредиенты:
Мука — 350 гр
Соль — 0,5 гр
Сода — 0,5 гр
Кефир — 200 гр
Раст. масло — 30 гр
Отварные яйца — 3 шт
Зелёный лук
Сыр — 60 гр
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

✅Готовим:
В миску высыпаем муку, добавляем соль и соду. Перемешиваем лопаточкой, чтобы соединить сухие ингредиенты.
Делаем углубление в середине и выливаем кефир. Добавляем растительное масло. Аккуратно замешиваем мягкое тесто.
Накрываем тесто пищевой плёнкой и убираем в сторону.
Тем временем приготовим начинку.
Отвариваем яйца и нарезаем их кубиками.
В глубокую миску выкладываем нарезанные яйца, мелко нарезанный зелёный лук, натёртый на тёрке сыр и добавляем соль по вкусу. Всё тщательно перемешиваем.
Готовое тесто выкладываем на разделочную поверхность. Делим тесто на 2 равные части. Из каждой части делаем колобок. Каждый колобок раскатываем в тонкий пласт, периодически подсыпая муку.
Горсточками раскладываем начинку по всей поверхности пласта, делаем так называемые кучки.
Вторую часть теста также раскатываем и накрываем ею пласт с начинкой. Края сильно прижимаем пальцами.
Берём подходящую ажурную формочку (или обычный стакан) и вырезаем ею наши появившиеся бугорочки. Получаются круглые пирожки.
Сковороду ставим на огонь, немного прогреваем её, наливаем растительное масло и ждём когда прогреется. Выкладываем пирожки на сковороду и жарим на среднем огне с двух сторон до образования красивой румяной корочки.
Готовые пирожки выкладываем на салфетку чтобы убрать лишнее масло а затем на тарелку и подаём к столу.

Приятного аппетита!❤️

🥘 Картошка по-деревенски с курицей в одной сковороде за 30 минут ⏱️🔥

Когда хочется сытного обеда 🍽️, но мыть гору посуды не хочется 😩 — этот рецепт идеален! 👌 Всё готовится в одной сковороде! 🥘✨

Ингредиенты: 🛒

· 🍗 Куриные бёдра — 500 г
· 🥔 Картофель — 6-7 шт.
· 🧅 Лук — 1 шт.
· 🧄 Чеснок — 3 зубчика
· 🌶️ Паприка, куркума, соль, перец
· 🫒 Растительное масло

Приготовление: 👩‍🍳

1️⃣ Курицу нарезаем кусочками 🔪, обжариваем до золотистой корочки 🍗✨
2️⃣ Картофель режем крупными дольками 🥔, лук — полукольцами 🧅
3️⃣ Добавляем к курице лук и картошку, посыпаем специями 🌶️🧂
4️⃣ Заливаем водой на треть 💧, накрываем крышкой и тушим 20 минут ⏳
5️⃣ В конце добавляем измельчённый чеснок 🧄 и даём настояться 5 минут ⏱️

💡 Совет: В конце снимите крышку и дайте картошке подрумяниться — получится хрустящая корочка! 😋✨

Приятного аппетита! 😋🍽️💛

Фаршированные яйца с беконом 🥚🥓

Ингредиенты: 4 яйца, 1 упаковка бекона, 1 зубчик чеснока, ½ ч. л. куркумы, 2 ст. л. майонеза, зелёный лук для украшения.

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и разрезать пополам. Желтки аккуратно вынуть и размять вилкой. Бекон мелко нарезать и обжарить до румяности. Смешать желтки, бекон, измельчённый чеснок, куркуму и майонез. Наполнить получившейся начинкой половинки белков и украсить зелёным луком. Простая, сытная и очень вкусная закуска! 😋

#фаршированныеяйца #яйца #закуска #вкуснаязакуска #рецепт #рецепты #простыерецепты #быстрыерецепты #домашняяеда #вкусно #готовимдома #кулинария #бекон #закуски #праздничныйстол #идеядлязакуски #быстраязакуска #вкусныерецепты #едадома #рецептдня

👁️👁️О БОЖЕ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА ЯИШНИЦА В ЛАВАШЕ
💥💥💥💥💥💥💥💥
КБЖУ на 100 гр: 150/8.5/7.5/14
💥💥💥💥💥💥💥💥
Ингредиенты:

🌶️ лаваш тонкий 150 гр
🌶️ яйца 3 шт
🌶️ помидор 2 шт
🌶️ укроп /зелёный лук
🌶️ приправа, соль по вкусу
🌶️ твёрдый сыр 100 гр

🌟 Очень вкусный шоколадный пирог

🫑 Ингредиенты:
яйца 5шт
сахар 200-250г
молоко 200мл
растительное масло 200мл
мука 250г
какао 2-3ст.л
разрыхлитель 10г
сливки 100мл
шоколад 100г

♻️ Приготовление:
🔅Яйца взбиваем до увеличения в объёме и постепенно добавляем сахар.
🔅Влить молоко с растительным маслом и перемешать.
🔅Муку, какао, разрыхлитель просеять и хорошо перемешать.
🔅Берём форму 28-30см и распределяем тесто.
выпекаем при 180с 35-45 минут готовность проверить шпажкой.
🔅Для глазури в горячих сливках растворить шоколад и поливаем ими готовый горячий пирог.

Приятного аппетита!

🥧 Простой и очень мягкий пирог

Ингредиенты:

• 2 пачки готовой смеси для пирога
• 4 яйца 🥚
• 1 стакан воды 💧
• ½ стакана масла

Время выпекания:
В разогретой до 180°C духовке до готовности

🍗 Сочная курица в духовке 😋✨

Тот самый рецепт, когда хочется вкусного домашнего ужина, но совсем не хочется долго стоять у плиты 🤎
Смешали маринад, отправили курицу в духовку — и получаем нежное мясо внутри и румяную ароматную корочку снаружи.
Ингредиенты:
* куриные голени или бёдра — 500-600 гр
* оливковое масло — 1 ст.л
* томатная паста — 2 ст. л.
* чеснок — 3 зубчика
* мёд -1 ч. л.
* копченая паприка — 2 ч. л.
* сванская соль-1 ч.л (можно обычную )
* черный перец
* петрушка — пучок
Приготовление:
1. В миске смешайте оливковое масло, томатную пасту, мёд, паприку, перец, соль и измельчённый чеснок
2. Добавьте мелко нарезанную зелень и хорошо перемешайте.
3. Обмажьте курицу получившимся маринадом и оставьте хотя бы на 30 минут,но если есть время ,то можно дольше
4. Переложите курицу в форму и запекайте при 180–190°C до румяной корочки и полной готовности.

Творожные оладьи

📌 Ингредиенты:

• Яйца - 2 шт.
• Кефир комнатной температуры - 100 мл.
• Творог - 200 г.
• Мука - 170 г.
• Сода - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - щепотка.

Понравилось? 🤗
Поделись своим опытом в комментариях👇

🥩 Лодочки из фарша с начинкой

📝 Ингредиенты:
Фарш мясной - 700 гр
Грибы шампиньоны - 300 гр
Лук репчатый - 2 шт
Белый хлеб - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст.л
Сыр - 100 гр
Паприка - 1 ч.л
Соль, перец и зеленый лук (по вкусу)

🔥 Приготовление:
1. Запекать 1 ч. при температуре 200 гр.
Приятного аппетита!

Грудка под шубкой

📖 Ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 шт.
• Картофель — 5 шт.
• Яйца — 5 шт.
• Маринованные огурцы — 4–5 шт.
• Сыр — 120 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Горчица — по вкусу
• Соль — по вкусу

👍 - нравится