🍗 Хотите приготовить вкусный и сытный ужин, не тратя много времени? Попробуйте куриные котлеты с сыром! Это простое блюдо, которое точно понравится всей семье.

Ингредиенты:
- куриный фарш — 500 г;
- твёрдый сыр — 100 г;
- яйцо — 1 шт.;
- хлеб белый — 2 ломтика;
- молоко — 50 мл;
- соль, перец, специи — по вкусу;
- панировочные сухари — для обваливания;
- растительное масло — для жарки.

Приготовление:
1. Хлеб замочите в молоке, затем отожмите.
2. Смешайте куриный фарш с яйцом, хлебом, солью, перцем и специями. Тщательно перемешайте до однородности.
3. Сыр нарежьте небольшими кубиками — они станут сочной начинкой в котлетах.
4. Из фарша сформируйте лепёшки, в центр каждой положите кусочек сыра, аккуратно залепите края, чтобы сыр не вытек.
5. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.
6. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 5–7 минут с каждой стороны). Затем накройте сковороду крышкой и доведите котлеты до готовности на медленном огне ещё 5–10 минут.

Подавайте котлеты горячими — они отлично сочетаются с картофельным пюре, овощным салатом или любым гарниром. Приятного аппетита! 🎉