Блинчики с начинками и сладкие оладьи для всей семьи. Каждый день — новое вкусное открытие. #блины #завтрак #блинчики #рецептынакаждыйдень #кулинарныесекреты
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.35у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.61▼ 17,0 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.28▲ 15,8 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.62,5 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,3публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.4,2 %▲ 0,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
35просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 00:38 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Не спешите убирать творог в холодильник «до лучших времён» 😄 Из одной стандартной пачки 200 г можно сделать сразу 5 разных завтраков — не за один день, а выбрать любимый вариант на каждый день недели.
📌 Я специально рассчитала количество творога так, чтобы всего на подборку ушла ровно 1 пачка — 200 г.
🥞 1. Мини-оладьи с творогом
На 1 порцию: творог — 40 г яйцо — 1 шт. мука — 25 г сахар — 1 ч. л. разрыхлитель — ¼ ч. л. щепотка соли масло — ½ ч. л. для сковороды
Как готовить: Разомните творог, добавьте яйцо, сахар и соль. Вмешайте муку и разрыхлитель. Выкладывайте небольшие оладьи на разогретую сковороду и жарьте на слабом огне по 2 минуты с каждой стороны. ⏱ 15 минут
🍎 2. Творожная запеканка с яблоком
На 1 порцию: творог — 40 г яйцо — 1 шт. яблоко — 100 г манка — 15 г сахар — 1 ч. л. корица — по вкусу
Как готовить: Смешайте творог, яйцо, манку и сахар. Добавьте небольшое яблоко, нарезанное кубиками, и немного корицы. Переложите в маленькую форму и запекайте при 180°C около 20–25 минут.
🍎 Получается нежно, ароматно и совсем не похоже на обычные сырники.
🧀 3. Творожная лепёшка с сыром
На 1 порцию: творог — 40 г яйцо — 1 шт. мука — 20 г сыр — 30 г зелень — 5 г щепотка соли
Как готовить: Смешайте творог, яйцо, муку и соль. Вмешайте половину тёртого сыра и зелень. Выложите массу на антипригарную сковороду, посыпьте оставшимся сыром. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 4–5 минут, затем аккуратно переверните и подрумяньте ещё 1–2 минуты.
🧀 Хрустящая корочка + тянущийся сыр внутри.
🍌 4. Творожный десерт с бананом
На 1 порцию: творог — 40 г банан — ½ шт. натуральный йогурт — 60 г мёд — ½ ч. л. орехи — 10 г
Как готовить: Творог разомните с йогуртом и мёдом. Банан нарежьте кружочками. Выложите в стакан слоями: творожная масса → банан → творожная масса → орехи. ⏱ 5 минут — и завтрак готов!
🥚 5. Творожный омлет с зеленью
На 1 порцию: творог — 40 г яйца — 2 шт. молоко — 30 мл зелень — 10 г соль — по вкусу паприка — щепотка
Как готовить: Разомните творог. Яйца взбейте с молоком, солью и паприкой. Добавьте творог и зелень. Вылейте смесь на антипригарную сковороду, накройте крышкой и готовьте на слабом огне 5–7 минут.
🔥 Сытный несладкий вариант для тех, кому утром хочется чего-нибудь основательного.
💡 А теперь самое интересное 200 г творога = 5 разных завтраков по 40 г творога. То есть не нужно покупать целую корзину продуктов и готовить одно и то же блюдо всю неделю.
Ход работы Сливочное масло перетереть с сахаром Добавить ванилин,соль,яйца,сметану,разрыхлитель и муку Всё хорошо перемешать И вылить в форму (у нас 26см) Выложить сливу Сверху посыпать 3ст.л темного сахара и лепестками миндаля Выпекать при 180' 20 минут, а затем при 160' 25 минут, до готовности.
Приготовление. Сначала растворите 2 столовые ложки сахара в тёплой воде, добавьте дрожжи сверху, слегка перемешайте и накройте. Через 15 минут дрожжи активируются и начнут подниматься. После того как дрожжи поднимутся, добавьте остальные ингредиенты. Количество муки может немного отличаться в зависимости от марки, добавляйте постепенно и контролируйте консистенцию.
Хорошо вымесите тесто и дайте ему подойти 35 минут. После этого разделите тесто на равные кусочки. Каждую часть руками расплющите, положите сыр, плотно закройте края, чтобы сыр не вытек при выпекании. Дайте поачам расстояться на противне 10 минут, смажьте верх желтком и отправьте в духовку.
Выпекайте до золотистой корочки. После выпечки накройте чистым полотенцем на 15 минут — и можно подавать. Приятного аппетита!❤️
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
