Торт «Черепаха» 😋

✅Ингредиенты:

Яйца - 6 шт

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 150 г

Мука - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сметана 20% - 900 г

Сахарная пудра - 150 г

✅Приготовление:

Сметану берите 20%, хорошо держит форму.

Яйца взбить до пышных пиков, муку очень аккуратно лопаткой перемешать, не разрушая воздушность, иначе тесто расползется по пергаменту и печенья будут в виде кривых, плоских лепешек

Приятного аппетита! ❤