Домашние беляши 🤗

Ингредиенты:

Кефир - 500 мл
Яйцо
Сода 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Мука -+ 450-500 гр (тесто должно быть мягкое)

Для начинки:
Фарш 400 гр
3 средние луковицы
Соль, чёрныий перец