ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.30,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.50▼ 18,0 %было 63
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 19,1 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 12,9 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 478▲ 1,0 %было 5 421после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,9 %▼ 0,2 п. п.пунктир — было 29,0 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,84 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,3▼ 10,4 %было 4,8после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.3,1 %▲ 0,3 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
702 763просмотров за период▼ 9,9 %
Средний охват поста — 5 478 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 18:33 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🔥 Приготовление: 1. Холодное сливочное масло нарезаем кубиками, добавляем в него муку, подсластитель и растираем все в крошку. 2. Затем отделяем белки от желтков и добавляем 2 желтка и продолжаем дальше растирать(крошка должны получиться в меру сухой, если что добавьте для этого ещё немного муки) 3. Отдельно перемешиваем белки с творогом, подсластителем и ванилином, до однородной массы (я взбила все немного миксером) 4. Низ разъемной формы я застелила пергаментом, далее выкладываем сначала половину крошки , потом творожную массу и сверху вторую часть крошки 5. Выпекаем в духовке 40 минут при 180 гр.
🍲 Грузинский суп «Чихиртма» без картофеля и круп! Нежный, ароматный и совсем не похожий на привычный куриный суп.
Главный секрет чихиртмы — необычная яичная заправка, которая делает бульон бархатистым и слегка густым. А сочная курица, мягкий лук и ароматная зелень придают ему насыщенный домашний вкус.
🥣 Ингредиенты: • Мука — 20 г • Яйца — 4 шт. • Вода — 2,5 л • Курица — 1,5 кг • Сушёная мята — 1 ч. л. • Сливочное масло — 30 г • Репчатый лук — 450–500 г • Кинза — 20 г (по желанию) • Соль и чёрный перец — по вкусу • Винный или яблочный уксус — 2 ст. л.
🥄 Приготовление: 1. Курицу залейте водой и варите до готовности, периодически снимая пену. Затем достаньте мясо, немного остудите и отделите от костей. Бульон сохраните. 2. Лук мелко нарежьте и пассеруйте до мягкости с небольшим количеством жира, снятого с бульона. Добавьте сливочное масло и муку, перемешайте и прогрейте около 2 минут. 3. Всыпьте сушёную мяту, добавьте немного куриного бульона и перемешайте до однородности. Прогрейте ещё пару минут, затем переложите заправку в кастрюлю с бульоном. 4. Яйца взбейте с уксусом. Постепенно добавьте несколько половников горячего бульона, постоянно помешивая венчиком. 5. Снимите кастрюлю с огня и тонкой струйкой влейте яичную смесь, непрерывно перемешивая. Верните на слабый огонь и осторожно прогрейте до лёгкого загустения, не допуская кипения. 6. Добавьте разобранную курицу, измельчённую кинзу, соль и перец. Перемешайте и подавайте горячим!
💡 Маленький секрет: после добавления яиц суп нельзя кипятить, иначе вместо нежной шелковистой текстуры получатся яичные хлопья.
😍 Сохраните рецепт! Чихиртма отлично подойдёт, когда хочется приготовить что-то необычное из самых простых продуктов.
А вы уже пробовали грузинскую чихиртму или впервые слышите о таком супе?
Любители баклажанов и остренького — оценят! Отлично готовить для гостей, т.к. плюсы: делается заранее, и как закусочка к горячительным ...ммм…как идёт…))) А ещё к мясу хорошо, курице, пюре, к рису, да просто с лепёшечкой…а ароматище какой, когда холодильник открывается сразу аппетит разыгрывается!))
🌡️ Нужно ли разогревать аэрогриль перед приготовлением?
Не каждому блюду нужен предварительный разогрев. Но в некоторых случаях он помогает получить более равномерную корочку и точнее выдержать время приготовления.
📝 Когда разогрев полезен • Для мяса и птицы, когда важна быстрая начальная обжарка поверхности. • Для небольших изделий в панировке. • Для выпечки, которой нужен быстрый старт. • Когда в рецепте прямо указано предварительно разогреть прибор.
📝 Когда можно обойтись без него • При приготовлении овощей. • При длительном запекании крупных продуктов. • Если инструкция производителя рекомендует начинать приготовление в холодной камере.
👨🍳 Как правильно разогреть 1. Проверьте инструкцию к своей модели. 2. Если разогрев разрешён и нужен, установите температуру приготовления. 3. Обычно достаточно 3–5 минут, но ориентируйтесь на рекомендации производителя. 4. Осторожно помещайте продукты в горячую корзину. 5. Учитывайте, что при приготовлении без разогрева время может немного увеличиться.
💡 Совет от «АэроВкусно» Не прибавляйте время разогрева к времени рецепта автоматически: ориентируйтесь на степень готовности блюда и особенности своего аэрогриля.
⏱ Время: 20 минут 🍽 Порций: 3–4 🔥 Калорийность: примерно 220 ккал на порцию
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 1 небольшой кочан Яйца — 2 шт. Мука — 4 ст. л. Молоко — 80 мл Панировочные сухари — 4 ст. л. Сыр — 50 г Паприка — ½ ч. л. Чеснок сушёный — ½ ч. л. Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Свежая зелень — для подачи
Приготовление:
Пекинскую капусту разрежьте вдоль на 6–8 крупных сегментов, стараясь сохранить основание, чтобы листья не распадались. Смешайте яйца, молоко, муку, соль, перец, паприку и сушёный чеснок. Кляр должен получиться густым, как жидкая сметана. Каждый кусочек капусты окуните в кляр со всех сторон. Затем хорошо обваляйте в панировочных сухарях. Для особенно хрустящей корочки можно добавить в сухари немного тёртого сыра. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте капусту на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Переложите на бумажное полотенце. Перед подачей посыпьте свежей зеленью и небольшим количеством тёртого сыра. 👨🍳 Секрет шеф-повараНе жарьте на слишком сильном огне: кляр быстро подрумянится, а капуста останется жёсткой. Средний огонь позволяет получить хрустящую корочку и мягкую, сочную середину. Быстрый соус Смешайте 3 ст. л. сметаны, 1 зубчик чеснока, укроп, щепотку соли и немного лимонного сока. Получится отличный соус к горячей хрустящей капусте.
📝 Ингредиенты: ▫творог 9% – 220 г. ▫сахар – 45 г. ▫кукурузный крахмал – 20 г. ▫сухое молоко – 20 г. ▫яйцо – 1 шт. ▫молоко – 150 мл. ▫сметана – 30 г. ▫сливочное масло для смазывания формы ▫ягоды ▫сахарная пудра
🍴 Приготовление: 1․ Все ингредиенты, кроме сливочного масла и добавок для подачи, пробиваем блендером до однородной консистенции. 2․ Форму смазываем сливочным маслом и выливаем творожную массу. 3․ Выпекаем в разогретой до 160-170°C духовке около 50 минут. 4․ Даём запеканке полностью остыть, украшаем ягодами и посыпаем сахарной пудрой.
🥬 Капустные котлеты — простой и бюджетный рецепт без мяса
Хотите приготовить что-то вкусное из обычной капусты? 😍 Попробуйте нежные капустные котлеты с румяной золотистой корочкой! Они получаются мягкими внутри, ароматными и аппетитными снаружи. 🥬✨ Это отличный способ разнообразить повседневное меню, приготовить сытный обед без мяса и порадовать всю семью простым домашним блюдом. ❤️
🛒 Ингредиенты:
🥬 Белокочанная капуста — 700 г 🧅 Репчатый лук — 1 шт. 🥚 Яйца — 2 шт. 🌾 Пшеничная мука — 4 ст. л. 🍞 Панировочные сухари — 5 ст. л. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌿 Свежий укроп — небольшой пучок 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу 🫒 Растительное масло — для жарки
👩🍳 Приготовление:
🥬 Подготовьте капусту. Тонко нашинкуйте капусту и отварите в подсоленной воде 7–10 минут до мягкости. Откиньте на дуршлаг и дайте воде хорошо стечь. Немного остудите. 🧅 Измельчите овощи. Мелко нарежьте лук, чеснок и укроп. Для более насыщенного вкуса лук можно предварительно обжарить до золотистого цвета. 🥣 Приготовьте капустную массу. Мелко порубите остывшую капусту ножом. Смешайте её с луком, чесноком, зеленью и яйцами. Добавьте муку, соль и перец. Хорошо перемешайте. 🍘 Сформируйте котлеты. Влажными руками сформируйте небольшие котлеты. Если масса получилась слишком мягкой, добавьте немного панировочных сухарей. 🍞 Подготовьте панировку. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях, чтобы после жарки образовалась аппетитная хрустящая корочка. 🍳 Обжарьте до золотистого цвета. Разогрейте растительное масло на сковороде. Жарьте котлеты на среднем огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны до румяной корочки. 🍽️ Подавайте к столу. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте горячими со сметаной или любимым соусом.
💡 Секрет идеальных капустных котлет
✨ Самое главное — хорошо отжать капусту после варки. Избыток жидкости может сделать массу слишком рыхлой, и котлеты будут плохо держать форму. Для более нежного вкуса можно добавить немного тёртого сыра. 🧀
😍 С чем подавать?
🥛 Со сметаной или натуральным йогуртом 🥔 С картофельным пюре 🥗 Со свежим овощным салатом 🌿 С зеленью и чесночным соусом
❤️ Румяные капустные котлеты готовы! Простой, доступный и вкусный рецепт, который доказывает, что даже из обычной капусты можно приготовить настоящее домашнее удовольствие. 🥬🍽️
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
Россия
▶ видео
