Салаты Выпечка

Праздничный салат «Императорский с красной рыбой»

Нежный, изысканный и по-настоящему праздничный салат с благородной красной рыбой. Сочетание мягкого картофеля, яиц, свежего огурца и сливочной заправки делает вкус невероятно гармоничным — достойным императорского стола.

Ингредиенты
- Слабосолёная красная рыба (лосось или форель) — 200 г
- Картофель — 2–3 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Свежий огурец — 1–2 шт.
- Майонез — 3–4 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу

Для украшения
- Красная рыба (несколько тонких ломтиков)
- Перепелиные яйца — 3–4 шт.
- Свежий укроп
- Микрозелень
- Ломтики огурца
- Немного чёрной икры (по желанию)

‍ Приготовление
Картофель отварите в мундире до готовности, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
Огурец нарежьте мелкими кубиками или тонкой соломкой.
Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками, несколько ломтиков оставьте для украшения.
В миске соедините картофель, яйца, огурец и рыбу.
Добавьте майонез, лимонный сок, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.
Переложите салат на красивое блюдо и сформируйте аккуратную горку.
Украсьте ломтиками рыбы, половинками перепелиных яиц, укропом, огурцом и микрозеленью. По желанию добавьте немного чёрной икры.

Приятного аппетита!

Сообщество в вк Салаты Выпечка

НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ:

МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК

ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ

БУДЬТЕ С НАМИ

Как сделать штрудель дома?

Встречайте beeGPT - помощь от нейросетей в удобном формате!

Бесплатно
Без ВПН
Прямо на сайте

Попробуй по ссылке:

⚡Создать или отредактировать картинку

⚡Сгенерировать видео

⚡Перевести текст

⚡Узнать что-то новое

Используй уже сегодня - доступно для всех!

beeGPT

Узнать больше

#реклама 16+
beeline.ru
О рекламодателе

ПРОСТАЯ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА СО ШПРОТАМИ, УЛЕТИТ ПЕРВАЯ С ТВОЕГО СТОЛА

Сообщество в вк Салаты Выпечка

НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ:

МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК

ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ

БУДЬТЕ С НАМИ

Успей купить 👉 https://www.ozon.ru/product/aerogril-s-funktsiey-grilya-i-parovarki-konvektsiya-moshchnost-3200-vt-termoshchup-v-komplekte-9-3245904896/?utm_campaign=vendor_org_523388_ReelsMarket&utm_medium=4828_347993&utm_source=rm&utm_term=536&utm_content=15245_6126&erid=2VtzqvD9uwz
Аэрогриль 3200 Вт — максимум вкуса и возможностей на вашей кухне!
Готовьте любимые блюда легко и с удовольствием! Многофункциональный аэрогриль сочетает функции гриля, пароварки и конвекционной печи.
✨ Преимущества:
✅ Мощность 3200 Вт
✅ Функции гриля и пароварки
✅ Технология конвекции для равномерного приготовления
✅ Термощуп в комплекте для контроля температуры внутри продуктов
✅ Подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей и выпечки
✅ Помогает создавать аппетитную корочку с минимальным количеством масла
🥩 Сочные стейки, румяная курица, запечённые овощи и другие любимые блюда — всё в одном устройстве!
🏡 Аэрогриль — ваш универсальный помощник для вкусных домашних обедов и ужинов!

Скидка 12% по промокоду FELFRRM

Реклама. ERID 2VtzqvD9uwz ООО ФЭЛФРИ ИНН 9723177920

ТОП-7 эфирных масел для здоровья. Открытый вебинар

«Эфирные масла можно использовать везде и много. Они же натуральные!» Так ли это? Давайте разбираться.

Эфирное масло это суперконцентрат. В этом его сила и риск.

Чтобы получить 1 литр ЭМ Эвкалипта, нужно дистиллировать примерно 100 кг листьев. А 1 литр ЭМ Бессмертника — 1 тонна цветков!

Если бездумно применять масла, можно получить ожог, раздражение, аллергию, тошноту, головную боль.

Эфирные масла станут неиссякаемым источником здоровья, если пользоваться ими грамотно и соблюдать рекомендации, противопоказания, дозировки.

На вебинаре "Безопасная ароматерапия" вы получите базовые знания по ароматерапии:

✅ ТОП-7 эфирных масел для красоты, здоровья и дома
✅ 4 мифа, которые приводят к ошибкам
✅ 6 научных механизмов действия масел

Занимайте место, встречаемся завтра!

Зарегистрироваться

#реклама 16+
anna-maria-coach.com
О рекламодателе

Салат капустный с кукурузой и яблоком

Ингредиенты:
Кукуруза консервированная 100 г
Яблоко 1 шт.
Пекинская капуста 0,5 шт.
Лимонный сок по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
Нашинковать капусту.
Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.
Выложить в салатницу и подавать.

Сообщество в вк Салаты Выпечка

НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ:

МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК

ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ

БУДЬТЕ С НАМИ

🥐 СЛОЙКИ С ТВОРОГОМ — ХРУСТЯЩИЕ СНАРУЖИ, НЕЖНЫЕ ВНУТРИ

Пачка слоёного теста в морозилке — и к чаю уже есть идея! Завернём в него творог с изюмом и отправим в духовку. Особенно вкусно, когда слойки немного остыли, а корочка ещё хрустит 🤍

На 8 штук:

• Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
• Творог 5–9% — 200 г
• Сахар — 40 г
• Изюм — 50 г
• Яичный желток — 1 шт.
• Кукурузный крахмал — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л., по желанию
• Яйцо для смазывания — 1 шт.

‍ Готовим:

Разморозьте тесто по инструкции на упаковке. Изюм промойте. Если он жёсткий, залейте тёплой водой на 10 минут, затем слейте воду и тщательно обсушите.

Разомните творог с сахаром, желтком и крахмалом. Добавьте изюм и ванильный сахар. Начинка должна быть густой, поэтому влажный творог заранее отожмите.

На слегка присыпанном мукой столе немного раскатайте тесто до толщины около 3 мм. Нарежьте на 8 квадратов.

Разложите начинку по центру. Соедините четыре уголка каждого квадрата в середине и хорошо защипните швы. Края можно слегка смочить водой, чтобы они лучше склеились.

Переложите на противень с пергаментом, оставляя промежутки. Смажьте взбитым яйцом, стараясь не заливать боковые срезы теста.

Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке примерно 20–25 минут, до золотистой корочки и пропечённого донышка. Дайте немного остыть на решётке.

Работайте с прохладным тестом. Если оно стало слишком мягким, уберите заготовки в холодильник на 10–15 минут перед выпечкой.

Сообщество в вк Салаты Выпечка

НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ:

МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК

ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ

БУДЬТЕ С НАМИ

Приложение для стоматологии

Дентосамотипный индекс: методология определения персонализированных параметров эстетики и функции в ортодонтии и протезировании.
Количественная характеристика индивидуальных эстетических и функциональных параметров зубочелюстной системы: концепция дентосамотипного индекса.

Перейти на сайт

#реклама 16+
dentotyp.ru
О рекламодателе

Мощная руническая свеча Щит и Меч. Ее магическая сила способна преобразить вашу жизнь в лучшую сторону.Свечи созданы свечным Мастером в специальные дни с выполнением ритула защиты. Состав: натуральный пчелиный воск, уникальный сбор трав, издавна известных своими защитными и обережными свойствами. На 3 сторонах свечи нанесен уникальный рунический став.


https://reelsmarket.ru/svecha-runicheskaia-zashchita-i-ochishchenie-shchit-i-mech-39511-4515?utm_medium=3760_347995&utm_content=15245_6126&utm_source=rm&erid=2VtzqueZ43t

Что кладут в тарталетки? Самая вкусная холодная закуска на праздничном столе!

ТОП-4 Начинки для тарталеток :
⠀
1. С творожным сыром

Ингредиенты:

150 г творожного сыра;
1 зубчик чеснока или несколько веточек укропа;
15–18 небольших тарталеток;
100–150 г красной икры;
несколько веточек укропа для украшения — опционально.

ГОТОВИМ:

Смешайте сыр с измельчённым чесноком или укропом. Распределите начинку по тарталеткам, а сверху разложите красную икру и, если хотите, веточки укропа.
⠀
2. С курицей, грибами, яйцом и луком


Ингредиенты:

500 г куриного филе;
3 яйца;
300 г шампиньонов;
1 луковица;
2 столовые ложки растительного масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
3 столовые ложки майонеза;
15–20 средних тарталеток;
петрушка и маслины — опционально.

Готовим:

Обжаривайте шампиньоны на разогретой сковороде, пока не выпарится жидкость. Добавьте лук, масло, соль и перец и готовьте ещё несколько минут до румяности.
⠀
Нарежьте курицу и яйца небольшими кубиками. Добавьте к ним остывшие грибы с луком. Заправьте майонезом и разложите по тарталеткам. При желании украсьте петрушкой и маслинами.
⠀

3.Со сливочным сыром и красной рыбой


Ингредиенты:

100 г солёной красной рыбы;
180 г сливочного сыра;
несколько веточек укропа;
соль — по вкусу;
8–10 средних тарталеток.
⠀
Готовим:

Половину рыбы нарежьте мелкими кусочками. Смешайте их со сливочным сыром. Добавьте часть мелко нарубленного укропа и соль и перемешайте.
⠀
Выложите массу в кондитерский мешок. Можно использовать обычный целлофановый пакет, отрезав у него кончик. Выдавите начинку в тарталетки.
⠀
Остальную рыбу нарежьте тонкими пластинками. Сверните каждую из них «розочкой» и поместите сверху на сырную массу. Украсьте закуску оставшимися веточками укропа.
⠀
4. С печенью трески, яйцом и огурцом

Ингредиенты:

1 яйцо;
120 г консервированной печени трески;
½ свежего огурца;
соль — по вкусу;
6–8 средних тарталеток.

Готовим:

Сварите яйцо, остудите и очистите. Разомните печень трески вилкой. Яйцо и огурец нарежьте мелкими кубиками. Смешайте все ингредиенты и приправьте солью. Разложите салат по тарталеткам.

Сообщество в вк Салаты Выпечка

НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ:

МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК

ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ

БУДЬТЕ С НАМИ