Вкусное трехцветное печенье – пошаговый рецепт
Это красивое и вкусное печенье украсит любой праздничный стол. Готовится оно несложно, а получается очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.

Вот рецепт домашнего печенья. Продукты необходимые для приготовления:
150 г маргарина или сливочного масла комнатной температуры
80 г сахарной пудры
1 упаковка ванили
260 г муки
3 г какао (для светло-коричневого темта)
10 г какао (для темно-коричневого теста).

1. В миске смешайте маргарин или масло, сахарную пудру и ваниль. Добавьте муку и размягчите, чтобы получить мягкое, не липкующее тесто.

2. Разделите тесто на три равных части.

3. Оставьте одну часть простой. Добавьте 3 г какао в одну часть, а 10 г какао в другую часть, затем размягчите отдельно. Это приведет к тому, что получится три разных цветных тесто: простое, светло-коричневое и темно-коричневое.

4. Оставьте три теста в холодильнике.

5. Нарежьте каждую цветовую часть на 8 кусочков и оставьте в стороне. Объедините кусочки теста в порядке, чтобы создать узорчатые тесто-логи.

6. Оставьте тесто-логи в холодильнике снова. Этот шаг важен для того, чтобы узоры вышли равномерно при нарезке.

7. Нарезайте тесто-логи и выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой.

8. Запекайте в предварительно разогретой в духовке печи при ста шестидесяти градусах, пока печенье не получит светло-коричневый цвет. Всем желаю приятного аппетита!

Совет:
Не размягчайте тесто. Оставьте его охладиться в холодильнике, прежде чем нарезать, чтобы узоры вышли равномерно.
Сайт: https://yaumnica.ru/