ДАЧА | САД | ОГОРОД

Невероятно вкусные сорта черных томатов. Обязательно посадите
Существует несколько сортов томатов черного цвета. Рассмотрим самые основные.
Наиболее известные сорта
Черный принц. Сорт среднеспелый. В высоту достигает 2 метров. С куста можно получить до 8 кг. Плоды обладают черно-малиновым цветом. Масса до 300 граммов. Форма плоскоокруглая. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням.
Черный ананас. Плоды скорее коричневого цвета с зелеными пятнами. Масса до 400 граммов. Мякоть зеленая с коричневыми пятнами. Созревание происходит рано.
Черная груша. Сорт среднеспелый. В плодах в большом количестве содержится каротин. Черная груша оптимально подойдет для открытого грунта и теплиц. Форма плодов грушевидная, они подвержены растрескиванию.
Виагра F1. Среднеспелый. Устойчив к вирусу табачной мозаики и вершинной гнили. Масса плодов достигает 100 граммов.
Де-барао черный. Сладкие и плотные плоды. С куста можно собрать до 6 кг. Среднеспелый сорт. Плодоношение растянутое.
Черный оксхарт. Плоды весят до 200 граммов. Сорт среднеспелый. Томаты овально-серДцевидные.
Сиреневое озеро. Вес плодов до 350 граммов. Сорт раннеспелый. Форма плоскоокруглая. Цвет черно-коричнево-бордовый.
Шоколадка F1. Сорт отличается плодами шоколадного оттенка. Растение высокое. Масса томатов по 40 граммов. Требуется подвязка.
Шоколадный зайчик. Плоды среднего размера, форма овальная, цвет шоколадно-коричневый. Сорт среднеранний. В теплице куст может вырастить до 130 сантиметров.
В чем особенность черных томатов
Плоды обладают приятным вкусом. Помимо прочего, они являются отличным средством для профилактики болезней сосудов и сердца. Также плоды предотвращают появление раковых клеток. На данный момент выведено огромное число черных томатов, которые подходят для посадки в закрытом грунте.
Томатам черного цвета требуется повышенное внимание. Ввиду того, что сорта предназначены в основном для детского или диетического питания, использование химических средств и минеральных удобрений запрещено. Если и вносить подкормки, то только органические.

— Плати за ремонт сама, это твоя дача, — усмехнулся зять, пряча ключи в глубокий карман своей дорогой кожаной куртки.

Его голос прозвучал сухо, с той едва уловимой ноткой превосходства, которую он всегда использовал, когда хотел показать, кто в доме хозяин. Анна Николаевна замерла, чувствуя, как холодная волна обиды поднимается от груди к горлу, перехватывая дыхание. Она перевела взгляд с самодовольного лица Игоря на свою дочь, Лену, которая сидела на диване, делая вид, что невероятно увлечена экраном смартфона. Лена даже не подняла глаз. Ни единого слова в защиту матери.

Ставь ❤️ и читай историю.

Её внуку исполнилось двадцать, и все эти двадцать лет Клавдия Матвеевна знала: он — не её внук. Не сын её сына. Чужой ребёнок, которого невестка выдала за родного. Через три дня ей исполнится семьдесят — и она наконец скажет об этом вслух. Потому что уносить эту тайну с собой она не собиралась.
Гости начали съезжаться к полудню. Первыми появились Родион с Майей — сын с невесткой. За ними — Славик, тот самый двадцатилетний парень, ради которого Клавдия Матвеевна и затеяла этот разговор.
Неделю назад она позвонила Родиону: «Перед юбилеем хочу поговорить. Со всеми. Приведи жену и Славика». Сын удивился — за двадцать лет мать ни разу не просила о таком. Но спорить не стал.
Уговорить семью оказалось непросто.

Ставь ❤️ и читай историю.

ИЗВЕСТИ ТЛЮ РАЗ И НАВСЕГДА! ПОПРОБУЙТЕ 1 ИЗ ЭТИХ 14 СПОСОБОВ!!! ....
Сохраните, чтобы не потерять!
1. Водкой. Для обработки пойдет самая дешевая. Все, что нужно, так это налить ее в пульверизатор и опрыснуть растения.
2. Кока-колой. Использовать так же, как и водку.
3. Хозяйственным мылом: 200 г растворить в 10 л воды.
4. Нашатырем: 1 ст. ложку развести в 10 л воды.
5. Кальцинированной содой: 1 ст. ложку растворить в 1 л воды. Добавить 40 г хозяйственного мыла.
6. Золой: 200300 г залить 5 л крутого кипятка, остудить, процедить, добавить 20 г хозяйственного мыла.
Настоями и отварами
7. Горьким перцем: 1 кг стручков порезать и кипятить 1 час в 10 л воды в закрытой эмалированной посуде. Готовый отвар настоять двое суток, процедить, разлить по бутылкам, закупорить пробками.
Для обработки кустарников надо 0,5 стакана этого настоя растворить в 10 л воды, добавить туда 40 г хозяйственного мыла. Для опрыскивания деревьев дозу нужно удвоить.
Этот раствор может храниться все лето в темном прохладном месте.
8. Листьями хрена: листья и корни измельчить, заполнить ими ведро наполовину, залить водой дать настояться 23 часа.
9. Чистотелом: 34 кг сырой травы (или 1 кг сухой) залить 10 л воды и настоять 12 дня. Процедить, добавить хозяйственное мыло.
10. Побегами сосны: 2 кг однолетних побегов сложить в ведро, долить до верха воды. Настаивать неделю, ежедневно перемешивая.
Перед использованием разбавить 1:10.
11. Одуванчиком: 400500 г листьев залить 10 л воды. Настаивать 23 часа. Процедить.
12. Чесночно-луковой шелухой: 1 плотно набитый стакан смеси чесночной и луковой шелухи залить 3 л кипятка. Настаивать 34 часа. Развести в 10 л воды.
13. Ботвой картофеля: 300 г зеленой ботвы залить 5 л кипятка. Настаивать сутки. Перед опрыскиванием добавить 20 г хозяйственного мыла.
14. Пасынками томатов: 250 г пасынков залить 5 л кипятка. Настаивать сутки. Добавить 20 г хозяйственного мыла.

«Скажешь моему мужу — разрушу твой брак!» — золовка требовала прикрывать её встречи.

— Ты зачем Вадиму ляпнула, что меня у тебя нет?! — с порога взвизгнула Марина, сбрасывая бежевый плащ на скамью в прихожей.
Евгения даже лопатку над сковородой задержала. На часах было девять вечера вторника. Муж Антон ещё работал в автосервисе, а Женя жарила кабачковые оладьи.

Ставь ❤️ и читай историю.

Чeм пoдкopмить paccaду пoмидop выcaжeнную в гpунт

кoнцe мaя — нaчaлe июня, тo ecть чepeз 2-3 нeдeли пocлe выcaдки paccaды тoмaтoв в гpунт мoжнo пpoвecти пepвую пoдкopмку тoмaтoв. Рaccaдa ужe укopeнилacь, пoшлa в pocт — caмoe вpeмя пoмoчь pacтeниям нaбpaть cилу и пpeвpaтитьcя в пoлнoцeнный куcт. a этoй cтaдии мoжнo иcпoльзoвaть aзoтныe удoбpeния (в нeбoльшoм кoличecтвe) в coчeтaнии c кaлийными и фocфopными.
apиaнт 1. a 10 литpoв вoды 0,5 литpa жидкoгo кopoвякa, 1 cтoлoвaя лoжкa нитpoфocки.
apиaнт 2. a 10 литpoв вoды 0,5 литpa куpинoгo пoмётa, 1 cтoлoвaя лoжкa cупepфocфaтa, 1 чaйнaя лoжкa cульфaтa кaлия.
apиaнт 3. a 10 литpoв вoды 2 литpa тpaвянoгo нacтoя кpaпивы или oкoпникa.
apиaнт 4. a 10 литpoв вoды 1 cтoлoвaя лoжкa нитpoфocки.
apиaнт 5. a 10 литpoв вoды 50 гpaмм зoлы, 30 гpaмм cупepфocфaтa, 0,3 гpaммaбopнoй киcлoты, 0,3 гpaммa cepнoкиcлoгo мapгaнцa, 1 литp кopoвякa.
apиaнт 6. a 200 литpoвую бoчку 1 вeдpo кopoвякa, 2 лoпaты зoлы, 2 килoгpaммaдpoжжeй, 3 литpa мoлoчнoй cывopoтки, 4-5 вeдep кpaпивы. acтaивaть в тeчeниeнeдeли.
apиaнт 7. a 10 литpoв вoды 1 cт. лoжкa нитpoфocки, 0,5 литpa кopoвякa, 0,5чaйнoй лoжки cepнoкиcлoгo мapгaнцa, 0,5 чaйнoй лoжки бopнoй киcлoты. oд кaждый куcт выливaют пo 0,5 литpa гoтoвoй пoдкopмки.

Идеи для вашего сада.

Отличная зона отдыха на даче 🔥

ПОЧЕМУ КОРНИ РАССАДЫ ОТСТАЮТ В РОСТЕ

Основная задача любого дачника — к моменту высадки рассады в грунт добиться, чтобы корневая система была не менее развитой, чем надземная часть. Идеально, если земляной ком объемом 0,3–0,5 литра полностью оплетен корнями.

Почему это происходит.

Неправильная температура грунта. Если она ниже +16 °C или выше +26 °C, рост корней замедляется. Высокая температура снижает содержание кислорода в почве, а низкая затрудняет усвоение магния и фосфора, что ослабляет растение.

Переувлажнение почвы. Избыток воды приводит к недостатку кислорода, из-за чего корни становятся мочковатыми, располагаются близко к поверхности и плохо впитывают питательные вещества.
Недостаток влаги. Это вызывает засоление грунта, из-за чего корни буреют и повреждаются, а усвоение кальция и магния ухудшается.

Несбалансированное питание. Перекорм рассады, особенно азотом или фосфором, стимулирует рост зеленой массы в ущерб корням. Раннее внесение удобрений на стадии семядолей также вредит корневой системе.

Недостаточный объем субстрата. Маленькие горшки ограничивают рост корней, они спутываются, а после пересадки растение временно останавливается в развитии.

Недостаточное освещение. При нехватке света надземная часть вырабатывает меньше гормонов, отвечающих за развитие корней, что приводит к вытягиванию стеблей. Если нет возможности организовать досвечивание, лучше отложить посев до марта, когда световой день станет длиннее.

Смородиновый чай из почек: как высушить без плесени и сохранить на год
Главные ошибки при сушке почек смородины
Первый раз пытался высушить почки — через две недели открыл банку, а там белая плесень покрыла все сырье. Выбросил 340 граммов заготовки, руки опустились. Думал, что качественный смородиновый чай доступен только тем, у кого промышленная сушилка.

Все изменилось после разговора с соседом. Он объяснил три критических ошибки, которые губят заготовки. Первая — сразу кидать свежесрезанные ветки в духовку. Почки запекаются снаружи, образуется корка, внутри остается влага. Через неделю в банке появляется белый налет.

Вторая ошибка — неправильная температура. При 50 градусах и выше почки запекаются, влага запирается внутри. Получается идеальная среда для грибка. Оптимальный диапазон 38-42 градуса, не больше.

Третья ошибка — сразу убирать готовое сырье в банки. Остаточная влага никуда не девается, через месяц начинается порча.

После исправления этих ошибок ни одной банки не испортил. Заготавливаю смородиновый чай каждую весну, из четырех кустов получается 400 граммов готового сырья. Этого хватает на 150 чашек, храню 12 месяцев без потери аромата.

Правильная заготовка сырья
Оптимальное время — конец марта, начало апреля для средней полосы. Узкое окно между санитарной обрезкой и началом сокодвижения. Опоздаешь на неделю — почки раскроются, аромат станет слабее в разы.

Режу только молодые однолетние побеги. Отличить просто — на срезе видна зеленая каемка шириной 1-2 миллиметра. Полностью коричневая внутри ветка старая, для чая не годится. Запаха нет, вкус пустой.

Беру крупные плотные почки. Вздутые круглые сразу выбрасываю — там клещ живет. Такое сырье испортит весь чай неприятным привкусом. Верхушки с черными точками тоже не трогаю — остатки тли.

С четырех кустов собираю 1,5-1,8 килограмма свежих веток. После сушки получается 380-420 граммов готового чая на год.

Молодые побеги нарезаю кусочками по 1-2 сантиметра. Почки с толстых веток обираю пальцами. Работа занимает час.

Подготовка к сушке — обязательный этап
Многие пропускают предварительную подсушку и сразу включают духовку. Ошибка, которая стоит всей заготовки.

Раскладываю ветки тонким слоем на простыне в сухом проветриваемом месте без прямого солнца. Температура 18-22 градуса оптимальная. Переворачиваю раз в сутки для равномерного подвяливания.

Процесс занимает 2-3 дня. Готовность определяю на ощупь — веточки подвяли, но гнутся при нажатии. Почки потемнели, стали мягче, но не высохли.

После подвяливания нарезаю по 1-2 сантиметра, подозрительные почки выбрасываю. Раскладываю на противень слоем не толще полутора сантиметров. На стандартный противень 40х30 сантиметров помещается 140 граммов сырья.

Без предварительной подсушки времени в духовке уйдет вдвое больше, риск плесени возрастает многократно.

Основная сушка — температура решает все
Разогреваю духовку до минимума — обычно 50-60 градусов. Выключаю, жду 5-7 минут, проверяю кухонным термометром. Должно быть 40-42 градуса. Если духовка не имеет низких режимов, разогреваю до 100 градусов, выключаю, держу дверцу открытой 20-25 минут.

Ставлю противень с приоткрытой дверцей — оставляю щель 3-4 сантиметра. Через 40 минут включаю духовку на две минуты и выключаю. Повторяю цикл каждые 40-50 минут. С электросушилкой проще — режим "Травы" на 40 градусов.

Каждые 30-40 минут достаю и перемешиваю. Почки должны сохнуть равномерно, иначе в центре останется сырость.

Готовность проверяю так: ломаю веточку — должна хрустеть как сухая макаронина. Почки рассыпаются в пальцах, напоминают крупнолистовую заварку. Цвет темно-коричневый, но не черный. Запах яркий смородиновый без затхлости.

Весь процесс занимает 4-6 часов. Правильно высушенные почки весят в 4 раза меньше свежих — из 1600 граммов получается 400 граммов готового чая.

После духовки не убираю сразу в банки. Раскладываю на ткани еще на 12 часов при комнатной температуре. Остаточная влага выходит окончательно.

Хранение без потери аромата