Завтрак перед прогулкой: что станет с жиросжиганием
Вы собираетесь на обычную утреннюю прогулку. Можно поесть сейчас, можно — после возвращения. Во втором случае во время ходьбы действительно может расходоваться больше жира: после ночного перерыва без еды его доля в смеси топлива обычно выше. Именно этот эффект продают как способ сильнее похудеть. Представим, что вы всё-таки позавтракали. После углеводного завтрака мышцы будут охотнее использовать доступные углеводы. Но вы по-прежнему пройдёте свой маршрут и потратите энергию. Завтрак меняет состав топлива, а не отменяет саму работу.
Вот вы вернулись домой. Что можно сказать о результате? Что движение состоялось и часть энергии на него была получена из жиров, часть — из углеводов. Пока нельзя сказать, сколько жировой ткани вы потеряете за неделю. Для этого мало знать, что расходовалось в один утренний час. Организм продолжит и расходовать жир, и откладывать его; в итог войдут остальные приёмы пищи и активность. Даже очень высокое жиросжигание на прогулке не показывает обе стороны этого процесса. А углеводы, потраченные после завтрака, тоже были использованы — такая ходьба не становится «мимо кассы» для похудения.
Проверять обещание голодного кардио поэтому приходится по изменению жировых запасов за недели. В небольшом шестинедельном исследовании молодые мужчины с лишним весом ходили на дорожке до или после завтрака при контролируемом питании. В обеих тренировочных группах снизились вес и доля жира; значимого преимущества занятий натощак по этим изменениям не обнаружили. Короткая работа с небольшим числом участников не гарантирует равенства всех режимов. Но прямого перехода от «на занятии расходуется больше жира» к «за месяц уйдёт больше жировой ткани» у нас нет.
Вернёмся к вашему утру. Если до завтрака гулять приятно и удобно — незачем специально переставлять еду. Если хочется сначала поесть, завтрак не превращает будущую прогулку в бесполезную. И уж точно нет смысла отменять её только потому, что вы уже съели банан и «жиросжигающее окно закрылось». Для обычной ходьбы ради похудения правило «обязательно до первого кусочка» не требуется. А переносимость еды перед интенсивной нагрузкой и медицинские ограничения — отдельные вопросы: этот вывод не назначает голодание и не меняет индивидуальные назначения.
Мы в Телеграме:
https://t.me/calorie_weightloss