Новый ELEVATOR на променаде Светлогорска 🥐

Проект соединяет спешелти-кофе, полноценную кухню и бар у Балтийского моря.

До этого проекты бренда были связаны прежде всего с кофейной культурой: ELEVATOR LUMM на Правой набережной и ELEVATOR 2.0 в центре Калининграда.

🐚 Главное отличие ELEVATOR в Светлогорске — полноценная кухня и вид на Балтийское море.Кухню поставил шеф из Санкт-Петербурга Никита Сечин, за плечами которого 15 лет работы в Ginza Project и стажировка во Франции.

🦐 В центре кухни ELEVATOR — продукт. Его не перегружают соусами и специями, а стараются подчеркнуть натуральный вкус каждого ингредиента.

☕️ При этом кофе никуда не исчезает. ELEVATOR продолжает работать со спешелти, а за ним стоит собственная команда профессиональных обжарщиков.

В меню:
▫️️Французский завтрак — 750 руб.
▫️️Гриль чиз с беконом и кукурузой — 590 руб.
▫️️Ромейн на гриле с цыплёнком и соусом ремулад — 650 руб.
▫️️Казаречче с морепродуктами — 990 руб.

📍Светлогорск, Морской бульвар, 21/1

#гастроновости@broadway_magazine