▶ видео
🥯 Слойки с ветчиной и сыром
📝 Ингредиенты:
-Слоеное бездрожжевое тесто- 1пласт.
-Ветчина- 170гр.
-Твердый сыр- 90гр в начинку, 70гр на тесто.
-Сметана 20%- 100гр.
-Соль, паприка.
👩🍳 Приготовление:
Ветчину нарезать на кубики, сыр натереть на крупной терке
Соединить ветчину, тертый сыр 90гр, сметану с солью и паприкой, хорошо перемешать
Тесто раскатать, разрезать на 6частей
Одну часть раскатать, выложить тертый сыр, начинку из ветчины и закрепить края, получится мини лепешка
Разогретую сковородку смазать маслом, можно на сухой жарить, выложить лепешки и жарить с 2х сторон на медленном огне
👉 КБЖУ на 100 гр: 238/10/1/4