🥒 Кабачки в кляре — просто, быстро и очень вкусно! 😋
📝 Ингредиенты:
🥒 Кабачки — 2 шт.
🥣 Для кляра:
🥚 Яйца — 2 шт.
🥄 Сметана — 3 ст. л.
🌾 Мука — 3–4 ст. л.
🧂 Соль — 1/2 ч. л.
🧄 Для соуса:
🥛 Сметана — 150 г
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🧂 Соль, перец — по вкусу
🌿 Укроп — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Перед обжаркой кабачки посолить и поперчить, оставить на 10–15 минут ⏱️
2️⃣ Обмакнуть в кляр и обжарить на сковороде до золотистой корочки 🍳
✨ Подавайте с ароматным соусом — и наслаждайтесь! 💛