🥘 Куриное филе под сырной шапочкой с перцем ✨

📝 Ингредиенты:

🐔 Куриное филе — 700 г
🫑 Болгарский перец — 1 шт.
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥄 Майонез — 150–200 г
🧀 Твёрдый сыр — 150 г
🌾 Мука — для панировки
🧂 Соль — по вкусу
🌿 Чёрный перец — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ 🐔 Нарежьте куриное филе тонкими слайсами, обваляйте в муке, посолите и поперчите.
2️⃣ 📄 Выложите мясо на противень, застеленный пергаментом.
3️⃣ 🫑 Нарежьте болгарский перец небольшими кубиками, добавьте 🧀 тёртый сыр, 🥚 яйцо и 🥄 майонез. Хорошо перемешайте.
4️⃣ 🍽️ Выложите сырную массу поверх каждого кусочка курицы.
5️⃣ 🔥 Запекайте при 180°C около 20 минут (режим конвекции) до золотистой сырной корочки.