Железный салат. Для тех, кто следит за ферритином 🥗

Железный салат. Для тех, кто следит за ферритином 🥗

Мы уже говорили про важность ферритина. А теперь делимся рецептом, который помогает поддержать запасы железа.

Что нужно:

🔹 2 небольшие варёные свёклы
🔹 1 банка тунца в собственном соку
🔹 1 свежий огурец
🔹 ½ красной луковицы
🔹 100 г зелёного горошка
🔹 1 спелый авокадо

Заправка:

🔹 1 ч. л. дижонской горчицы
🔹 1 ст. л. лимонного сока
🔹 зелень, соль, перец

Всё нарезать, аккуратно смешать, заправить. В одной порции белок, клетчатка, витамин C, фолаты и железо. Насыщает и помогает работать над запасами железа.

Сохраняйте рецепт. И приятного аппетита!

ЗОЖ БАЛДЕЖ: забота о себе начинается с тарелки ❤️

🎥 lika.shmit/Instagram (принадлежит Meta, запрещена в РФ)