Знакомство с хлебными местами. «АиФ» изучил традиции выпечки в России

16 октября — Всемирный день хлеба. В России к нему особое отношение — недаром в народе говорят: «Хлеб всему голова». На просторах страны десятки народов веками создавали уникальные традиции хлебопечения, адаптируя рецепты к климату и укладу жизни. Древние секреты хранят до сих пор. «АиФ» вместе с Департаментом национальной политики и межрегиональных связей Москвы составил хлебную карту России.

Подписывайся на АиФ.Кухня