Ловите тарелку, которая поднимет и ферритин, и настроение - антиэйдж тарелка №25 с железом!

• Собираем как конструктор: 1 яйцо, печень куриная 5-минутка, гречка, чечевица, капуста квашенная, перец сладкий, яблоко, руккола, любая ягода, орешки. Заправка - оливковое масло и апельсиновый сок.

Главная логика - гемовое железо + витамин C + минимум ингибиторов усвоения. Печень - один из самых концентрированных источников железа, в этой тарелке содержится суточная потребность женщины - примерно 18 мг.

Печень еще очень богата витамином A, поэтому эта тарелка не ежедневный вариант, а 1 раз в 1-2 недели.

Не забудьте поставить ❤️

🍑 Молодость как система