Афиша Рестораны

Открытия и переоткрытия в Петербурге

Левашовский хлебозавод 1933 года снова печет хлеб. На крыше особняка Юргенса показывают аниме. В Комарово дачный клуб держит для гостей «субботний секрет». Kuznyahouse на Новой Голландии отметил десять лет и перешел на взрослый формат, а Васильевский остров получил великолепный ресторан с открытым огнем. Идем по порядку и несем вам вести с полей.

Еще больше новых мест и адреса заведений — в материале по ссылке.

Билет теперь можно получить не только в кассе. Театры и концертные залы находят общий язык с шеф-поварами и барменами: мюзиклы превращаются в десерты, спектакли вдохновляют на создание коктейлей.

Собрали рестораны, где можно устроить антракт и обзавестись культурными планами на вечер. Полная версия материала — по ссылке на сайте.

Смотрите это видео со звуком!

В Mates запустили тыквенный спешл с пятью осенними новинками. Среди них:

🍕 пицца с тыквой, шалфеем и горгонзолой;
🥤 протеиновый шейк с тыквой и куркумой (35 г белка в порции);
🍝 паста с тыквой и шалфеем;
🧁 тыквенный синабон с карамелью и пеканом;
🍰 тыквенный чизкейк крем-брюле с хрустящей карамельной корочкой, которую можно разбить ложкой — как на видео.

Спешл доступен до 15 ноября во всех заведениях сети.

Три блюда по 75 рублей

В честь 75-летия ресторана «Узбекистан» шеф будет готовить три специальных блюда, которые были в меню при открытии заведения в 1951 году: лагман, салат «Узбекистон» и торт «Славянка» по старинным рецептам. С 20 по 23 октября попробовать каждое можно за 75 рублей.

📍Неглинная, д. 29

Шоколад с томатами, заливное из раков с цитрусами и уха на шампанском

Петербург продолжает испытывать нас дождями, а мы отвечаем горячими коктейлями, осенними спешелами и планами выбраться за город. На этой неделе знакомимся с новым рестораном от Duo Band, отправляемся на дачный ужин и отмечаем дни рождения под джаз и шампанское.

Подробности по ссылке.

Пожалуй, это самый обсуждаемый десерт. В ресторане «Пафос» подают «Яблоко раздора» за 600 тысяч рублей.

Блюдо придумали в коллаборации с ювелирным брендом: всем, кто его заказал, в качестве комплимента дарят колье с тремя аквамаринами и бриллиантами в белом золоте.

Готовят «Яблоко раздора» на основе сливочно-шоколадного мусса с яблочным соком, розовой водой, печёными яблоками и глазурью.

Заказали бы?
🔥 — да, сделаю для себя что-то особенное и возьму один десерт за 600 000 рублей
🤔 — нет, куплю 600 десертов за 1000 рублей

В Петербурге открылся первый рыбный ресторан от Duo Band – Lavraki с живым огнем и панорамным видом на город

Кухня
Меню объединяет все кухни, которые каким-либо образом близки средиземноморскому побережью. В нем много дикой рыбы прямиком из Египта и Марокко, эталонный осьминог из Испании, итальянская паста, португальская и французская выпечка.

Команда
Команду возглавляет уже легендарный и хорошо известный по Frantsuza Bistrot тандем: Иван Фролухин отвечает за кухню, Александр Попов — за гостеприимство и фирменный сервис Duo Band.

Интерьер
Получился свежий для Duo Band образ с большим количеством ярких оттенков и элементов. Правда, команда говорит, что с такой панорамой на город интерьер, возможно, получится рассмотреть не с первого раза.

«У Duo Band череда масштабных событий. Меньше недели назад команда получила на церемонии гида Michelin в Дубае две отметки Bib Gourmand за рестораны Duo Gastrobar, а сегодня уже открывает в Петербурге свой первый рыбный ресторан. И это не последнее открытие: до конца года нас ждет еще несколько громких запусков», — комментирует Маргарита Замураева, главный редактор «Афиши Рестораны».

📍 ул. Академика Павлова, 5В

🍔 Видите эти солидные бургеры? 90 таких же приготовят в Sur на будущих выходных.

17 октября в Sur приедут ребята из гастролирующего краснодарского поп-ап проекта «Пресс». С собой они захватят фирменные смэш-бургеры и проведут гостевой бранч с 12:00 до 17:00.

Будет три вида бургеров: классический, трюфельный и карри-смэш на картофельной булке с говяжьей котлетой, чеддером и различными допами. Количество ограничено!

📍 Б. Трёхсвятительский, 2/1, стр.8

План на осень: набрать листьев, подбросить вверх, сфотографировать. Повторить в 16 парках. Проголодаться. Выбрать ресторан, чтобы подкрепиться.

На сайте публикуем большой список парков Москвы и Подмосковья и ресторанов при них, где осень покажется особенно красивой. Выжимка статьи — в карточках.

Делимся планами на эти выходные. Например, идем пробовать берлинские пончики и тигровое тирамису, танцевать под песни Канье Уэста, смотреть культовые фильмы и трансляцию «Формулы-1».