Когда за окном холод и серые будни, лучший план на вечер — собраться компанией вокруг бурлящего котла с пряным бульоном и приготовить ужин своими руками. Собрал 6 классных мест столицы, где можно согреться настоящим китайским хого:
• Feifan Хого
Сеть китайских ресторанов с аутентичным интерьером: можно заказать блюда по классическому меню или взять большой чан и варить хого на всю компанию.
📍
Сеть заведений, время работы: ежедневно, 12:00–00:00
• Ra’men Land
Удобный формат для тех, кто любит индивидуальный подход: у каждого гостя своя плита и готовые продуманные сеты — от мраморной говядины до морепродуктов.
📍
Большая Серпуховская, 23 (м. Серпуховская), время работы: ежедневно, 12:00–00:00
• Чуаньюй
Традиционный хот-пот в большом позолоченном чане с секциями под классический и огненно-острый бульон, к которым предлагают десятки видов добавок.
📍
Мичуринский просп., 7, корп. 1 (м. Ломоносовский проспект), время работы: ежедневно, 11:00–23:00
• Юаньян
Технологичное место, где заказы к столу привозит робот-официант. Есть как столы с персональными котелками, так и большие общие чаны с томатным, грибным или наваристым мясным бульоном.
📍
Сущёвская ул., 27, стр. 2 (м. Менделеевская / Новослободская), время работы: ежедневно, 12:00–00:00
• Китайский самовар Ипинлао
Заведение, где всё вертится вокруг хого: вы отмечаете ингредиенты в специальном бланке, а прямо в центр стола встраивают тот самый традиционный самовар.
📍
Долгоруковская ул., 2 (м. Новослободская), время работы: ежедневно, 11:00–23:00
• Мишки братишки хот-пот барбекю
Формат безлимита «всё включено»: за фиксированные 2 200 ₽ выбираете бульон или гриль-панель и без ограничений набираете любые понравившиеся ингредиенты.
📍
Ленинский просп., 68/10 (м. Университет), время работы: ежедневно, 11:30–23:00
Пробовали когда-нибудь варить ужин в формате хого?
🔥 — да, обожаю такой интерактив с едой
👍 — ещё не доводилось, но выглядит аппетитно
🏙️ Москва в профиль