«ДУЭТ»
Овсяно-яблочный пирог с миндалем и клюквой
—
📌 Ингредиенты
- Овсяные хлопья (строго долгого времени варки) — 220 г
- Яблоко (крупное, зеленое или кисло-сладкое) — 1 шт. (~150 г мякоти)
- Йогурт натуральный (без добавок, жирность 2-3.2%) — 160 г
- Яйца куриные (категория С1) — 2 шт. (~100 г)
- Эритрит (или другой безопасный сахарозаменитель) — 20 г (2 ст. л.)
- Миндаль (сырой или слегка подсушенный) — 80 г
- Клюква (свежая или замороженная) — 80 г
- Разрыхлитель теста — 3 г (1/2 ч. л.)
- Масло авокадо — 3–5 г (для смазывания формы)