📌 Горячие бутерброды с луком на сковороде - быстро, сытно и вкусно!
Эти горячие бутерброды - идеальный вариант для завтрака, перекуса или даже лёгкого ужина, когда хочется чего‑то тёплого и уютного. Хрустящая корочка снаружи, сочная луковая начинка внутри - и всё это за считанные минуты.
🍔 Порций: 8-10 бутербродов
⌛ Время: 3 минуты на подготовку, 10-15 минут на жарку
🛒 Что нужно:
- Ломтики батона - 8-10 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Кетчуп - 2-3 ст.л.
- Растительное масло
🧄 Соус: сметана (2 ст.л.) + чеснок (2 зуб.) + укроп + соль
💡 СОВЕТ: Для бутербродов лучше использовать вчерашний хлеб. Или даже позавчерашний. А если хлеб свежий и плохо режется?
❗ Свежий хлеб убираем в морозилку на 15 минут. После морозилки хлеб легко нарезается, не крошится, остается мягким.
🔥 Как готовить:
1⃣ Лук мелко нарезать, смешать с яйцом, мукой, солью и перцем.
2⃣Ломтики батона смазать кетчупом, сверху выложить луковую смесь.
3⃣ Обжарить на масле начинкой вниз до румяной корочки. При желании перевернуть на 30–40 сек.
4⃣ Подать с соусом из сметаны, чеснока и укропа.
🍔🧅🍔🧅🍔🧅🍔🧅
#горячиебутерброды #бутербродывдуховке #быстрыйзавтрак #простыерецепты #вкусныйперекус #бутербродынасковороде