🥦 На столе не пусто, если есть капуста: 7 блюд из капусты

Как и любой овощ, капуста очень полезна, поэтому блюда из капусты обязательно должны быть на вашем столе. Особенно полезны салаты из свежей капусты, но и кроме салатов есть масса вариантов, что можно приготовить из капусты.

⭐ Ленивые Голубцы в духовке
Когда хочется голубцов, а времени на их приготовление нет, выручает ленивый вариант приготовления вкусных и сочных голубцов.
★ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мясной фарш - 500г
- Капуста - 250г
- Рис (крупа) - 100г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Кетчуп - 2-3 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубка
- Вода - 1 стакан
- Сахар - 0,5 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу

⭐ Пирожки с капустой из готового слоеного теста
Думаю, многим знакома ситуация, когда хочется вкусной выпечки, а возиться с тестом желания нет. В таких случаях отличной палочкой-выручалочкой служит готовое слоеное тесто. Предлагаю вам приготовить вкусные пирожки с начинкой из свежей капусты.
★ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 пирожков):
- Готовое слоёное тесто 500г (у меня пресное) - 1 упаковка
- Капуста 400г - половина качана
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Сливочное масло - 3 ст.л.
- Молоко - 0,5 стакана (у меня сливки)
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Перец по вкусу

⭐ Заливной пирог с капустой и зеленью
Вкусный пирог с капустой и зеленью можно подать на завтрак, на обед или полдник. Удобно взять с собой для перекуса где-то в дороге, потому что он прекрасен и в холодном виде.
★ Ингредиенты для теста:
- Кефир - 250г
- Яйцо - 1 шт.
- Сливочное масло (растопленное) - 150г
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель - 10г
- Мука - 150г
★ Ингредиенты для начинки:
- Капуста - 300г
- Луковица средняя - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Яйца вареные - 3 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Сливочное масло - 20г
- Соль, перец - по вкусу
- Зелёный лук и укроп - по вкусу
- Кунжут для посыпки - 1 ст.л.

⭐ Салат из свежей капусты и моркови, как в столовой
Салат из свежей капусты и моркови, как в столовой, получается сочным, хрустящим, слегка сладковатым и с легкой кислинкой. Идеальный гарнир к любым мясным блюдам.
★ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста белокочанная ~ 400-500г
- Морковь 1 шт. ~ 80г
- Уксус 9% - 1.5 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Зелень - по вкусу

⭐ Салат с курицей и белокочанной капустой
Салат с курицей, свежей капустой, огурцом и яйцами получается вкусным, ароматным, достаточно питательным, но при этом лёгким!
★ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста белокочанная - 200г
- Огурец - 2 шт (~100г)
- Яйца - 2 шт
- Куриное филе - 1 шт. (~150г)
- Помидоры черри - 8-10 шт (~100г)
- Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Зернистая горчица - 2 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Майонез/сметана/йогурт - по желанию

⭐ Салат с капустой, огурцами и горошком
Салат из свежей капусты с маринованными огурчиками и зеленым горошком - отличный гарнир к мясу, курице или рыбе.
★ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста пекинская - 400г (можно белокочанную)
- Зеленый горошек - 1 банка
- Морковь - 200г
- Огурцы маринованные - 200г
- Чеснок - 2 зуб.
- Укроп - небольшой пучок
- Уксус яблочный - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу

⭐ Салат с капустой, крабовыми палочками, колбасой и морковью
Салат с капустой, крабовыми палочками, колбасой и морковью достаточно популярный, который и в будни выручит, и праздничное меню разнообразит.
★ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста белокочанная - 200г
- Крабовые палочки - 100г
- Колбаса копчёная - 100г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Морковь - 70г
- Майонез - 3 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - 2 щепотки
- Перец молотый - по вкусу
- Горчица - по вкусу

Готовьте с удовольствием - и пусть всё получается! 💗
🍂🥦🍂🥦🍂🥦🍂🥦🍂
#рецептыизкапусты #рецептыскапустой #чтоприготовитьизкапусты #ленивыеголубцы #салатыскапустой #салатыизкапусты #пирожкискапустой #пирогискапустой #ужиннаскоруюруку #чтоприготовитьнаужин #рецептынаужин #варимжаримрецепты