На 1 кг нашинкованных кабачков необходимо: 1 апельсин 1 лимон 1,5 кг сахара 1 пакетик ванилина.
Приготовление: Кабачки нашинковать мелкой соломкой, длиной 1 см, апельсин и лимон прокрутить на мясорубке. Всё засыпать сахаром ванилин и оставить часа на 2, затем варить на среднем огне от закипания 5-7 минут. Оставить на сутки и снова повторить варку.
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
