творожная запеканка с вишней

для запеканки
творог 1000 гр
яйца 4 шт с0
сметана 150 гр
кукурузный крахмал 2 ст ложки
сахар 100 гр
ванильный сахар 10 гр
соль 1/2 чл

все ингредиенты соединить и пробить в блендере. Форму смазать сл маслом и выложить массу, отправить в духовку при 180С на 45 мин.

в сотейник сложить 600 гр вишни, сахар 4 ст. л и пару ст ложек воды, после закипания варим еще 2 минуты и добавляем крахмал, разведенный в 1 ст л воды, мешаем до загустения и снимаем с огня. Как запеканку достали с духовки, выкладываем начинку сверху.

Приятного аппетита 😋🍒