🍅🔥 ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ — ОСТРЕНЬКО, АРОМАТНО, НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ЕЩЁ ВКУСНЕЕ! 🌶🌿

СОХРАНИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ 💾 — УЖЕ УТРОМ БУДУТ ГОТОВЫ!

Эта закуска взорвёт любой стол: сочные, слегка остренькие, ароматные, в пряной заправке и с хрустящей зеленью.
А главное — готово уже через 8 часов!

📝 Ингредиенты:

🍅 Помидоры — 2 кг (порезать крупно, пополам)
🫑 Болгарский перец — 4 шт
🧄 Чеснок — 2 головки
🌶 Красный острый перец — 2 шт
🌿 Зелень — по вкусу (укроп, петрушка, кинза)
✨ Заправка:

100 г уксуса
100 г растительного масла
100 г сахара
2 ст. л. соли
👩‍🍳 Как готовить:

Перекрути болгарский, острый перец и чеснок через мясорубку.
Добавь в массу масло, уксус, соль, сахар — перемешай.
Зелень мелко нарежь.
В 3-литровую банку укладывай слоями:
— помидоры → овощная смесь → зелень → снова помидоры и т. д.
Закрой крышкой и поставь в холодильник вверх дном (на горлышко) — это важно!
Через 8 часов — уже можно есть! Через сутки — ещё вкуснее!
Потом храни в обычном положении в холодильнике.
💥 Острая, сладко-кислая, сочная и пряная закуска — просто огонь! Подойдёт к мясу, рыбе, картошке и просто на хлеб 😍