Делюсь с вами рецептом простого и быстрого осеннего печенья. 🍪

Готовила сразу 1,5 порцию, чтобы хватило хотя бы на пару дней. 😄

🍁 Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 г, комнатной температуры
- Сахарная пудра — 100 г
- Яйцо — 1 шт. (среднее)
- Мука — 240 г
- Корица, мускатный орех — по вкусу
- Какао — ½ ст. л.

🍁 Приготовление:
1. Сливочное масло смешать с сахарной пудрой и взбить до пышности.
2. Добавить яйцо, перемешать.
3. Просеять муку и замесить мягкое песочное тесто.
4. Разделить тесто на 2 части. Вторую часть разделить ещё на две:
- в одну добавить корицу и мускатный орех;
- в другую — какао.
5. Все части теста убрать в холодильник на 1 час.
6. Охлаждённое тесто разделить на кусочки, хаотично соединить и раскатать.
7. Вырезать формочкой кленовые листья.
8. Оставшееся тесто также соединить и сформировать новые печенья.
9. Выпекать 10–12 минут при 180 °C до лёгкой румяности.

Получается хрупкое, ароматное и очень уютное песочное печенье. 🥰