🍅 Качество и выгода: почему россияне делают закрутки  

Мы вместе с Одноклассниками выяснили, делают ли россияне заготовки и получается ли на них сэкономить 👇

Оказалось, консервация жива: больше половины опрошенных закатывают банки, причём чаще в городских квартирах, а не на дачах. Пик сезона приходится на август и сентябрь.

📍 Что в фаворитах: соленья и маринады, варенье, компоты и замороженные ягоды с овощами. Ещё многие квасят капусту и лепят домашние полуфабрикаты.

📍 Экономия далеко не главная мотивация: большинство уверены, что домашнее просто вкуснее и качественнее. А ещё ценят свой урожай, удобство зимой и семейные традиции. Рецепты по-прежнему берут у родителей, но всё чаще ищут в интернете и соцсетях.

📍 Кстати, больше половины опрошенных считают заготовки выгоднее магазинных, хотя часть даже не пытается посчитать их реальную себестоимость.

Больше подробностей 👈