▶ видео
Сегодня, в Международный день повара, мы сделали нечто по-настоящему грандиозное!
Под руководством концепт-шефа «Якитории» Курсанта Кана и су-шефа Дмитрия Юна шеф-повара и студенты приготовили гигантский ролл «Филадельфия» длиной 15,15 метра! 🤩
Как создавался этот гастрономический рекорд, что происходило за кулисами и какие эмоции испытала наша команда?
Сейчас покажем, как это было!