Индейка с грибами

КБЖУ на 100 гр: 347 / 23 / 13 / 11

Ингредиенты:
Филе индейки — 700 г (4 стейка)
Соль — 1/2 ч. л.
Сушёный чеснок — 1/2 ч. л.
Чёрный молотый перец — 1/5 ч. л.
Растительное масло — для жарки
Шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сливки 20% — 200 г
Мука — 1–2 ч. л.
Пармезан — 40 г
Кинза — пара веточек
Соль — 1/3 ч. л.
Растительное масло — для жарки