Зефир: кто придумал первым?

Существует несколько версий о происхождении зефира. По одной из них, это лакомство было известно еще в Древней Греции. Например, Гиппократ советовал его людям, перенесшим тяжелые заболевания, в качестве общеукрепляющего средства.

Есть сведения, что зефиром якобы любил лакомиться Аристотель. Рецепт десерта людям подарил бог западного ветра Зефир, самый мягкий из ветров, посланник весны, сын богини зари Эос и бога звездного неба Астрея. Оценив вкус нового блюда, люди в качестве благодарности назвали лакомство в честь этого бога.

По другой версии, зефир появился на Востоке во время открытия восточными кондитерами рахат-лукума и нуги. В Европу десерт завезли купцы. Также некоторые источники утверждают, что зефир создал личный повар французского короля Людовика XII, смешав сахарный песок с яичным желтком и добавив в эту смесь измельченные фрукты.

Ставьте сердце ♥️ если для вас это вкусное воздушное облако

Ставьте 👍🏻 если для вас это сомнительная сладость