ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ | ПП РЕЦЕПТЫ

Переходите на канал с подборками горячих скидок маркетплейсов.

Подпишитесь, чтобы не упустить выгоду 👇👇👇

Ссылка на канал: https://max.ru/channel_se14652019_biz

🍜 Жареные креветки с фунчозой — яркий ужин в азиатском стиле! 😋

🧂 Ингредиенты:
- фунчоза — 50 г;
- креветки — 100 г;
- помидор — 1 шт.;
- лук — 50 г;
- шпинат — 10 г;
- орегано, соль, перец — по вкусу;
- масло растительное — 2 ст. л.

👩‍🍳 Как готовить:
1. Фунчозу залейте кипятком и оставьте на 4–5 минут, затем слейте воду. Если на упаковке есть свои рекомендации — следуйте им. 🥢
2. Лук нарежьте тонкими четверть кольцами и обжарьте на растительном масле 3–4 минуты до прозрачности. 🔥
3. Помидор нарежьте кубиками, шпинат промойте и обсушите, крупно порвите листья. Добавьте овощи к луку и жарьте ещё 3 минуты — пусть дадут сок и аромат. 🍅🌿
4. Креветки очистите, при необходимости удалите кишечную вену, выложите к овощам и обжаривайте на сильном огне 2–3 минуты, пока не станут розовыми и упругими. 🦐
5. Добавьте фунчозу, всыпьте орегано, соль и перец, аккуратно перемешайте и прогревайте всё вместе ещё 1–2 минуты — чтобы вкусы соединились, но лапша осталась нежной. 🥄
6. Снимите с огня и сразу подавайте — так блюдо будет максимально ароматным! 😌

Подавайте горячим, можно украсить парой листиков шпината или щепоткой свежего орегано. Идеально с долькой лайма или каплей соевого соуса — по желанию. 🍋✨

Приятного аппетита! 🍽️😋

О планах на понедельник

В воскресенье я составляю план новой жизни.

В понедельник новая жизнь смотрит на меня и говорит: «Давай сначала кофе. Мы же не звери». 😂

Переходите в канал 👇👇👇
https://max.ru/channel_freedom26

Гамарджоба, дорогие гурманы! 🍷🇬🇪

Добро пожаловать в «Мир на тарелке» — канал, где мы готовим настоящую грузинскую кухню!

Здесь вас ждут легендарные рецепты:

🥟 Хачапури по-аджарски — лодочка с сыром и яйцом
🧀 Хачапури по-имеретински — круглый пирог с сыром
🥔 Оджахури — жаркое из мяса с картофелем в глиняной сковородке
🫘 Лобиани — лепёшка с фасолью и специями
🌿 Пхали — овощной паштет с орехами
🍗 Чахохбили — курица в томатном соусе
🥩 Кубдари — лепёшка с рубленым мясом
🍲 Гуглиш — тушёное мясо с овощами
🍖 Кофта — мясные котлеты с пряностями
🫛 Кодо — тушёные бобовые с мясом
🌭 Мцхетинский чигербули — потроха с луком и специями
🧄 Гурийский чеснок — маринованный чеснок
🍋 Лимонна — маринованные лимоны
🥜 Сациви — соус из грецких орехов с курицей
🌽 Гоми — кукурузная каша с сыром
🍞 Пури — традиционный грузинский хлеб
🫓 Лаваш — тонкая пшеничная лепёшка
🍢 Мцвади — шашлык по-грузински
🍰 Багратиони — чизкейк из сулугуни
🥖 Зорави — сухие лепёшки с пряностями
🍆Цоцхали- холодная закуска из баклажанов с грецкими орехами и специями

Заходите 👇👇👇
https://max.ru/channel_domashni

🥦🥕🍆 Овощи, которые хочется есть!

Если варёные овощи не радуют, попробуйте другой способ приготовления.

🧂🌶️ Нарежьте морковь, цветную капусту и кабачок примерно одинаковыми кусочками. Добавьте немного масла, паприку и сушёный чеснок.
Разложите свободно на противне.

🔥 Запекайте примерно при 200 °C до мягкости и румяности: время зависит от овощей и размера кусочков.

Иногда дело не в продукте, а в рецепте. 😉

🍚 Бурый рис с морепродуктами — ароматный ужин в средиземноморском стиле! 😋

🧂 Ингредиенты:
- бурый рис — 200 г
- «морской коктейль» — 400 г
- перец болгарский красный — 100 г
- помидор — 100 г
- чеснок — 1 зубчик
- оливковое масло — 2 ст. л.
- сушёный базилик — ½ ч. л.
- сушёный тимьян — ½ ч. л.
- соль, перец — по вкусу

👩‍🍳 Как готовить:
1. Промойте рис и отварите до полуготовности (примерно 20–25 минут) — он должен остаться чуть твёрдым внутри. 🥄
2. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте измельчённый чеснок и обжарьте до появления аромата (не дайте ему подгореть!). 🔥
3. Добавьте нарезанный болгарский перец, готовьте 3–4 минуты, чтобы он стал мягче, но сохранил хруст. 🫑
4. Положите морской коктейль, обжаривайте 3–5 минут — морепродукты должны прогреться, но не стать жёсткими. 🦐🦑
5. Добавьте нарезанный помидор, сушёные травы, соль и перец. Перемешайте и тушите ещё 2–3 минуты. 🍅🌿
6. Всыпьте полуготовый рис, аккуратно перемешайте, влейте немного воды (примерно 100–150 мл), накройте крышкой и томите на слабом огне 10–12 минут, пока рис не станет мягким и впитает жидкость. ⏳
7. Снимите с огня, дайте блюду настояться 5 минут под крышкой — так вкусы лучше раскроются. 😌

Подавайте горячим, украсив свежей зеленью — идеально с долькой лимона! 🍋✨

Приятного аппетита! 🍽️😋

Помогаю взрослым и детям проходить сложные периоды и двигаться вперёд.

Хочу изменить вес, но устала от диет и чувства вины.

Тревога не отпускает, после развода или утраты я будто потеряла опору.

Я переживаю за ребёнка: он стал тревожным, замкнулся.
Его обижают в школе — не знаю, как поддержать.

Ребёнок пережил тяжёлое событие, не понимаю, как помочь ему почувствовать себя в безопасности.

Мы ссоримся с мужем, я теряю с ним контакт.

Если вы узнали себя или близкого, с этим не нужно оставаться в одиночестве. Можно обратиться за поддержкой.

Я знаю ваши чувства не из академических учебников, а из своей жизни.

Психолог, коррекционный педагог, мама двоих подростков, человек переживший два ДТП, несколько экстренных операций, развод, раннюю потерю репродуктивности и переезды. Я знаю что такое сложности и какие чувства за ними стоят, и знаю как с ними справляться. Не учу жизни, а помогаю при помощи методов рекомендованных ВОЗ.

Мой канал 👇👇👇
https://max.ru/channel_psykostkina

Фильмы и сериалы на любой вкус 🎥🎞

Присоединяйтесь👇👇👇
https://max.ru/channel_Kino_the_cat

Помогаю навести порядок в чувствах и найти опору в себе.

- выгорели и забыли, что такое «хочу»;
- устали от ревности и качелей в отношениях;
- запутались в себе и не можете принять решение;
- тревожитесь по любому поводу;
- находитесь в вечной борьбе с собой и не можете себя принять.

Переходите в канал 👇👇👇
https://max.ru/channel_Psiholog_IrinaMelnik

🍞 Хлеб можно оставить!

😊 Чтобы питаться сбалансированно, не обязательно убирать хлеб.

Цельнозерновой хлеб — один из способов добавить клетчатку.

🧐 Но тёмный цвет не гарантирует, что он цельнозерновой: смотрите состав.

Попробуйте тост с хумусом и огурцом 🥒 или с яйцом и помидором 🍅.

Обычный белый хлеб тоже может быть частью рациона — без ярлыков и чувства вины. 😌