▶ видео
✅Высокобелковая галета
⠀
Для теста:
-180 гр творога
-1 яйцо
-сах зам 2-3 пакетика
-щепотка соли
-щепотка ванилина
-5-6 ст л муки (зависит от влажности творога)
⠀
Для начинки:
-сыр бри
-груша
-рикотта (либо мягкий творог / греч йогурт)
-мед
⠀
В духовку при 180 гр на 25-30 мин, смотрите по вашей духовке