Картофель с чесночком — аромат, который притягивает 🥘

Ингредиенты:

картофель мелкий — 450 г
чеснок (целая головка, зубчики в кожуре) — 1 шт
оливковое масло — 30 г
соль — 3 г
чёрный молотый перец — 1 г

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 175 °C. Выложить картофель и зубчики чеснока на противень. Полить маслом, посыпать солью и перцем, перемешать.

2. Запекать 30–40 минут до мягкости и лёгкой золотистой корочки. Выжать мягкий чеснок из кожуры прямо на картофель и перемешать.

💡 Совет: Чтобы чеснок дал больше аромата, можно слегка надрезать зубчики перед запеканием.

Рецепты от Марии Петровны!