Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Лёгкий слоёный пирог с творогом и яйцом
Очень сытный, ароматный и нежный пирог с хрустящей корочкой. Отлично подойдёт для семейного ужина, перекуса или даже праздничного стола Ингредиенты
• Слоёное бездрожжевое тесто — 250 г
• Твёрдый сыр — 100 г
• Творог 5% — 360 г
• Варёные яйца — 4 шт.
• Укроп — пучок
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Соль — по вкусу
• Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
• Кунжут — по желанию Приготовление Варёные яйца нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Укроп и чеснок мелко нарезать.
Смешать творог, яйца, сыр, укроп, чеснок и соль. Раскатать один тонкий пласт теста и выложить в форму.
Добавить начинку.
Сверху можно сделать решётку из тонких полосок теста вместо сплошного слоя — так пирог станет менее калорийным.
Смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать 35–40 минут при 180°C до румяности. КБЖУ на 100 г (примерно):
• Калории — 190 ккал
• Белки — 15 г
• Жиры — 10 г
• Углеводы — 10 г
Получается очень вкусный и сытный пирог, который исчезает со стола за считанные минуты
Просмотры: 128