Брауни из тыквы 🧡🍫

❕Новичкам на кето тыкву лучше исключать, а после адаптации тыкву на кето можно.

Этот брауни оценят любители тыквы и шоколада!! Десерт превзошел все мои ожидания!!

В кето-варианте я пробовала много разных рецептов брауни — из кабачка, авокадо, экспериментировала с разными маслами и ингредиентами…

Но из тыквы вкус и текстура получается лучше всего 🧡
Делюсь рецептом ⤵️⤵️

🔸Тыквенное пюре - 100г
🔸Яйцо - 1шт
🔸Какао-масло - 15г
🔸Какао порошок - 10г
🔸Сах.зам - по вкусу

✔️Тыкву нарезать на небольшие кусочки и запечь в духовке при 180С до мягкого состояния. Готовую тыкву охладить и с помощью погружного блендера пюрировать.
✔️В пюре тыквы добавить яйцо и растопленное какао-масло. Всё хорошо перемешать. Потом добавить какао порошок и сах.зам по вкусу. Перемешать до однородного теста.
✔️Форму для запекания (у меня маленькая форма 13х10) застелить силиконизированным пергаментом. Переложить массу, разровнять.
Сверху можно ещё присыпать какао порошком через сито.
✔️Выпекать в духовке при 170-180С около 25 минут.
✔️Готовый брауни остудить и далее хорошо охладить в холодильнике.

Приятного аппетита!
— — — — — — —

✅ Подписывайтесь на канал https://max.ru/vketoze, чтобы не пропускать полезные и интересные идеи кето-рецептов!

Не жалейте реакций ❤️