🍗ингредиенты для курицы:

Куриные голени - 7-8 штук
4 столовые ложки соевого соуса
Соль - пара щепоток
Копченая паприка или обычная - 1 чайная ложка

Маринад чесночно-сырный:
Сливочное масло - 50г.
Пармезан - 30г.
Чеснок - 5 зубчиков
Зелень - по вкусу
Мед - 1 чайная ложка

🥔Картофель:
~1 кг. картофеля
1 чайная ложка соды
Соль по вкусу
Масло оливковое - 1-2 столовые ложки
Лимонный перец - 1/2 столовой ложки

Курицу режем «бабочкой», маринуем в соевом соусе, соли и паприке - убираем в холодильник. В это время режем картофель средними дольками, кладем в воду, туда же добавляем соду и отправляем вариться до полуготовности - примерно 5 минут после закипания.

Сливаем воду, картофель соединяем с маслом, перцем и солью и встряхиваем его в глубокой тарелке (важно встряхнуть).

Теперь отправляем картофель с курицей в аэрогриль - я ставила их по режимам. Если что, для курицы достаточно 25-30 минут при 180 градусах в аэрогриле, для картофеля - 25 при 190 градусах до хрустящей корочки.

В духовке: курица 45-50 минут при 180 градусах, картофель - 40 минут при 190 градусах.

Когда все будет готово, делаем маринад: чеснок измельчаем мелко-мелко ножом, сыр трем на самой мелкой терке, масло растапливаем и соединяем все, добавляем мёд и зелень. Поливаем маринадом курицу и хорошо перемешиваем.

Подаем сразу же в горячем виде - это очень вкусно🤌🏼💔

👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов