Морковный пирог🥕

Готовится очень просто, а получается невероятно вкусно!

Ингредиенты:
морковь 2 средних
яйца 2 шт
сахар 150 гр
масло растительное 100 мл
мука 200 гр
разрыхлитель 1 ч.л
корица 1/2 ч.л
орехи грецкие 50-70 гр

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем масло, морковь, перемешиваем.
В муку добавляем разрыхлитель и корицу. Просеять в тесто и добавить измельченные орехи (оставить несколько штук для украшения).
Выкладываем в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на 30-40 минут, до сухой зубочистки.

Даём остыть и уже получается очень вкусно. По желанию можно еще покрыть вкусным кремом

Для крема:
200 гр сметаны 30%
150 мл сливок 33%
4 ст.л сахара

Взбиваем холодные сливки, то пиков, добавляем сметану с сахаром и ещё раз взбиваем. Покрываем пирог кремом и украшаем орехами.

👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов