🐟🌿 Мини-канапе с лососем

📝 Состав:

• батон для бутербродов
• немного сливочного масла
• слабосолёный лосось ~ 160 г
• крем-сыр типа Philadelphia
• укроп + зелёный лук
• свежий огурец
• лимон
• немного кунжута

🍴 Приготовление:

С помощью круглой выемки вырезаем кружочки из батона.
Легко смазываем маслом и подрумяниваем на сковороде.

Каждый кружочек покрываем крем-сыром — сверху и по бокам.
В середину вставляем шпажку — так удобнее работать.

Края обваливаем в мелко нарезанных зелёных травах. Получаются «зелёные бортики».

Из огурца делаем сердцевинку, как в видео: тонкие дольки.

Лосось нарезаем мелко и равномерно выкладываем вокруг огурца.

Украшаем каплей лимона и щепоткой кунжута.