🌴 В Сочи созрели необычные пальмовые плоды — из них можно сварить варенье!

Осенью на пальмах бутии головчатой появляются ароматные жёлто-оранжевые плоды с приятным кисло-сладким вкусом.
😋 Из них готовят варенье, джем, мармелад и даже сорбет!

🍯 Простой рецепт варенья:

Ингредиенты:
1 кг мякоти бутии
800 г сахара
150 мл воды
Сок половины лимона

👩‍🍳 Как приготовить: удалите косточки, прогрейте мякоть с водой до мягкости, добавьте сахар и лимонный сок. Варите 20–30 минут, помешивая.

⚠ Собирать нужно только спелые плоды, которые легко отделяются от пальмы или уже опали. Перед приготовлением их необходимо тщательно вымыть. Не собирайте плоды возле оживлённых дорог и на территориях, где растения обрабатывают химикатами.

🌴 А вы когда-нибудь пробовали плоды пальмы?

👉ВИТЯЗЕВО Вконтакте
👉Чат ВИТЯЗЕВО в Обсудить Тг Витязево
👉 чат Витязево Обсудить в МАХ