Мои дегустации ноября
1️⃣ 7.11 в 14:00 ИГРИСТЫЙ БРАНЧ
Суббота – идеальное время для игристого и вкусной еды, точно вам говорю;)
Вас ждет:
1. Дальневосточная устрица +«Гладь» Extra Brut · Узунов
2. Страчателла с редисом + Champagne Les Sols Bruns Brut · Liebart-Regnier
3. Креветки, козий сыр, песто + Crémant de Bourgogne Brut Rosé · Henri Champilou
4. Порционный Wellington с говяжьей вырезкой + Champagne Veuve Fourny Rosé Brut 1er Cru
5. Яблочный крамбл + кофе
Москва, ул. Красная Пресня, 32-34с3, ресторан Сepage
Стоимость: 9 000₽
Билеты https://afisha.nethouse.ru/event/prazdnicnyi-branc-s-igristym
2️⃣ 12.11 в 19:30 ВИНА ВУЛКАНОВ 🌋
Вулканические вина (со склонов действующих вулканов или же с виноградников, растущих на остатках древней лавы) - абсолютно отдельная история. Этна, Везувий, Канары, немецкий Кайзерштуль, Санторини, Северный Пьемонт…
Пройдемся по вулканической Европе и разберемся в вулканах🌋
🥂La Piemontina Methodo Classico (северный Пьемонт 🇮🇹)
🍷Maugeri Contrada Volpare Etna Bianco Superiore (Этна 🇮🇹)
🍷Sigalas Aa Santorini Field Blend (Санторини 🇬🇷)
🍷Envinate La Santa Di Ursula Tinto (Тенерифе 🇪🇸)
🍷Salvey Spatburgunder Kaiserstuhl (Баден, 🇩🇪)
🍷La Piemontina Ghemme (Северный Пьемонт, 🇮🇹)
🍷Tenuta Tornatore Etna Rosso (Этна 🇮🇹)
🍷Taurasi Lava Terre del volcano (Кампанья 🇮🇹)
Даев пер. 2., бар Румяна (Blush)
8 000₽, включены легкие закуски
Билеты https://afisha.nethouse.ru/event/vina-vulkanov
3️⃣ 19.11 в 19:30 ДЕГУСТАЦИЯ С ВИНОДЕЛОМ CHATEAU SEMIRAY
Chateau Semiray – молодая винодельня, расположенная между Семигорьем и Раевским (оттуда и название:)
Их вина вышли на рынок в прошлом году и уже завоевали награды, а Алиготе-2025 получило 90 баллов в недавнем рейтинге SWN
Дегустацию мы проведем вместе с энологом хозяйства – Татьяной Галинкиной, она подробно расскажет про концепцию и вина
В программе:
🍷Рислинг 2025
🍷Алиготе 2025
🍷Шардоне 2025
🍷Шардоне резерв 2024
🍷Розе каб фран 2024
🍷Розе Кабфран 2025
Даев пер. 2., бар Румяна (Blush)
4 000₽, включены легкие закуски
Билеты https://afisha.nethouse.ru/event/degustaciia-s-vinodelom-chateau-semiray