✨🤎 ПОЛЕЗНЫЕ ТРЮФЕЛИ ИЗ НУТА

⠀
Получаются мягкие шоколадные конфеты с насыщенным орехово-шоколадным вкусом. Отличный вариант, когда хочется чего-то сладкого, но без сложного приготовления ❤️
⠀
⠀
✔️ Нут - 140 г в сухом виде (или 340 г уже отварного/консервированного)
✔️ Финики без косточек - 90 г
✔️ Грецкие орехи - 100 г
✔️ Какао-порошок - 40 г
⠀
⠀
1. Если используете сухой нут, замочите его на 8 часов. Затем воду слейте, нут промойте, залейте свежей водой и отварите до мягкости.
2. Грецкие орехи по желанию можно слегка обжарить на сухой сковороде до лёгкой золотистости.
3. В чашу блендера положите нут, орехи и финики. Измельчите до однородной массы.
4. Добавьте какао и хорошо перемешайте.
5. Сформируйте конфеты или разложите массу по небольшим силиконовым формочкам.
6. Уберите в морозилку примерно на 1–2 часа.
⠀
Польза:
Нут - это белок.
Финики - калий.
Грецкие орехи и какао - рекордсмены по магнию. Тот самый минерал, который нужен для сна и нервов.
⠀
⠀
Приятного аппетита 🩷

Автор: @alisaaaaaaa_____

С любовью, @vegansearth 🫶

🙋🏼‍♀️Друзья, если понравился рецепт - оставьте, пожалуйста, любой смайлик - 🩷✨😍
⠀
Благодарю каждого за обратную связь 🙏