Воскресенье сегодня со вкусом слоек с чизкейком и ягодами🫐
Готовятся быстро, выглядят красиво, съедаются молниеносно))
Ингредиенты:
- 500 гр слоеного дрожжевого теста
- 140 гр творожного сыра
- 75 мл сливок 33%
- 35 гр сахарной пудры
- немного лимонной цедры
- желток
- ягоды для украшения
Приготовление:
Размороженное тесто, не раскатывая, разрезаем на одинаковые квадраты и выкладываем их на противень на 40 минут.
Для начинки: соединяем творожный сыр, сливки, сахарную пудру и цедру лимона, взбвиваем до состояния густой сметаны.
В каждом квадратике теста делаем углубление с помощью стакана, выкладываем творожную начинку и смазываем края желтком.
Выпекаем в духовке 180* 20-25 минут.
Остужаем, украшаем ягодами и посыпаем сахарной пудрой, готово. Приятного аппетита ❤️