Куриные котлеты
Ингредиенты
Куриное филе 400 г
Куриное бедро 400 г
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Растительное масло
Соль
Сванская соль 1 ч л
Панировочные сухари 100 г
Лимонный перец 2 ч л
Приготовление
Пропустить мясо через мясорубку, лук и морковь обжарить, пропустить через мясорубку, соль, добавить соль, всё перемешать, сформировать котлеты по 65-70 г, обвалять в панировочных сухарях туда добавить лимонный перец и сванскую соль ,(можно придать форму с помощью пресса) обжарить до золотистой корочки с двух сторон, выложить в форму для запекания, запечь 15 мин 180 градусов
Подойдет к любому гарниру
Обязательно попробуйте
Это точно очень вкусно