Есть блюда, для которых не нужен особый повод. Достаточно пасты, томатов и сыра, который так аппетитно тянется при каждом укусе 🧀

На две порции возьмите 200 г пасты, 200 г томатов в собственном соку и 125 г моцареллы. Ещё понадобятся зубчик чеснока, ложка оливкового масла, соль, перец и сушёный базилик.

Отварите пасту до готовности по инструкции на упаковке. Пока она варится, слегка обжарьте измельчённый чеснок на оливковом масле, добавьте томаты, специи и базилик. Пусть соус спокойно побулькает 7-10 минут. 🍅

Смешайте пасту с соусом и переложите в форму для запекания. Сверху разорвите моцареллу на кусочки и отправьте всё в духовку при 200 °C примерно на 10 минут, чтобы сыр расплавился.

Подавайте горячей, пока моцарелла ещё тянется аппетитными нитями и наслаждайтесь 🍝🦆

#Утконос
#МудростьУтки