Если дома есть черника, а обычные пироги уже надоели, попробуйте приготовить маленькие хрустящие конвертики.

Разморозьте слоёное тесто, нарежьте квадратами и положите в центр чернику. Добавьте немного сахара и чайную ложку крахмала, чтобы сок не вытекал при выпечке.
Сложите квадраты конвертиками, защипните края, смажьте взбитым яйцом и выпекайте при 200 °C около 15-20 минут, до золотистой корочки 🥐

Дайте немного остыть: внутри будет сочная ягодная начинка, а снаружи - хрустящее тесто.
Можно посыпать сахарной пудрой и подать к чаю ☕️

Утка советует: если ягоды уже есть, осталось только завернуть их во что-нибудь вкусное 🦆🫐

#Утконос
#УткаСоветует