🍞 Хлеб зачерствел? Отправляем его в десерт!

Из обычного батона можно приготовить хлебный пудинг - нежный внутри, с румяной корочкой сверху.

Нарежьте хлеб кубиками и выложите в форму. Взбейте 2 яйца с 250 мл молока, добавьте 2-3 столовые ложки сахара, ваниль и щепотку корицы.
Залейте хлеб молочной смесью и оставьте на 10 минут, чтобы кусочки хорошо пропитались. Если хочется, добавьте изюм или кусочки яблока 🍎

Запекайте при 180 °C около 25–35 минут, пока верх не станет золотистым, а середина не схватится.
Подавайте тёплым - можно со сметаной, йогуртом или шариком мороженого ✨

Мудрость Утки: даже вчерашний хлеб может стать сегодняшним десертом. Главное - дать ему второй шанс 🦆🍮

#Утконос
#МудростьУтки