Кондитерская тусовка

Хотите, чтобы клиенты появились прямо сейчас, а не «когда-нибудь»?

Тогда присоединяйтесь к моему интенсиву «Продажи прямо сейчас» - программе, которая всего за неделю поможет вам перестать ждать заказов и начать получать их регулярно.

🔥 Каждый день вы будете выполнять простые, конкретные шаги, которые действительно приводят к заявкам и продажам.
🔥 Уже во время интенсива вы почувствуете движение - клиенты начнут писать, старые покупатели вернутся, а страх продавать исчезнет.

Программа VIP-тарифа:

День 1. Сделай спец предложение, от которого не откажутся! Научитесь создавать акции и мини-поводы, чтобы клиент не откладывал решение «на потом». Вы напишете первый пост-предложение, которое вызывает желание купить.

День 2. Сделай МНОГО контента за полчаса. Вы научитесь создавать сразу несколько форматов контента Из одной идеи: пост, карусель, прогрев в историях, сценарий клипа. Останется только оформить и выложить!

День 3. Расскажи о себе везде. Вы научитесь быстро и без суеты распространять свой контент. Этот день научит вас масштабировать свои действия, не тратя на это весь день.

День 4. Продажи в переписке. Продавай в переписке, закрывая 7 заявок из 10 (или больше).

День 5. Верни старых клиентов. Составим предложение и пост для того, чтобы старые клиенты заказали у вас снова.

День 6. Как получать клиентов из соцсетей. Я покажу, как связать между собой все шаги интенсива, чтобы поток клиентов не останавливался.

День 7. Мастер-класс «Фишки и лайфхаки для увеличения стабильных продаж через соцсети».

✅ Результат: Вы перестанете ждать клиентов и начнёте их создавать: спокойно, уверенно и без паники. Уже через неделю появятся новые заявки и самое важное - привычка действовать каждый день.

Стоимость VIP-тарифа - 1490₽:
- основные уроки и задания интенсива
- бонусные промты для нейросетей
- чат с куратором и проверка домашек в чате в течение 2 недель
- доступ к материалам на 1 месяц

Есть и бесплатный вариант участия - с доступом к основным заданиям интенсива (без бонусов, промтов и чата поддержки). На бесплатном тарифе каждый урок будет доступен ровно 24 часа.

⏰ Старт во вторник, 27 октября

Регистрируйтесь по ссылке и выбирайте вариант участия: https://vk.ru/app5898182_-191715859#u=2085696&s=4076701&force=1

Напоминаем: завтра суббота! ⏰
А значит, время для нашего октябрьского розыгрыша! 🎁

Участвуют все подписчики канала.
И вы тоже 🫵

Это самый вкусный банановый кекс🍌🤤

Он мягкий и очень нежный, он безупречен во всем🫶
⠀
Ингредиенты:
▪️Яйца комнатной t - 3 шт
▪️Морковь, натертая на мелкой терке - 200 г
▪️2 средних спелых или переспелых бананов
▪️Растительное масло - 170 г
▪️Сахар - 150 г
▪️Мука - 250 г
▪️Разрыхлитель - 2 ч.л.
⠀
Приготовление:
1️⃣Морковку натереть на мелкой терке и хорошо отжать. Банан размять вилкой.
2️⃣Хорошо взбить яйца с сахаром миксером и влить масло - перемешать. Добавить морковь с бананами - снова перемешать.
3️⃣Далее просеиваем в тесто муку с разрыхлителем, перемешиваем и выкладываем в форму. Можно застелить её пергаментом или сделать французскую рубашку, смазав сливочным маслом и присыпав мукой.
4️⃣Выпекаем в разогретой до 180С духовке 45 минут в зависимости от вашей формы (до сухой деревянной зубочистки).
Всё🩷

Ист.: vkyyysno_to_kak.

Пишете посты, а просмотров нет? Проверьте первую строку 🍰

От первой строки зависит, сколько людей дочитает ваш пост. Вот три начала из нашей подборки для постов кондитера, и после каждого подсказка, что писать дальше.

1️⃣ «Я нашла торт дешевле, чем у меня 😨 »
(Что писать дальше: приложите к посту два фото: состав торта из магазина и свой торт с описанием состава. Выбор всегда за клиентом: купить торт в магазине или заказать у кондитера.)

2️⃣ «Моему торту место только на полу🎂 »
(Что писать дальше: расскажите правила перевозки торта: его ставят на ровную поверхность, на пол перед передним сиденьем рядом с кондиционером, либо везут в багажнике.)

3️⃣ «📲 Мне написала клиентка:
"Я возмущена вашим тортом"»
(Что писать дальше: расскажите, что торт оказался настолько вкусным, что гости разобрали его за один вечер, хотя обычно хватало ещё и на следующий день, и клиентка совсем не ожидала, что он разлетится так быстро. Она уже заказала торт на ближайший день рождения мужа, на этот раз побольше. Подскажите в посте, как рассчитать вес торта.)

Это только три из 30 начал, которые мы собрали для кондитеров, чтобы их посты читали до конца.
🔥 Остальные 27, тоже с подсказками, мы дарим первым 10, кто вступит в «Клуб богатых кондитеров» после этого поста.

В клубе каждый месяц новая тема и готовые материалы: сейчас мы разбираем Шопсы ВКонтакте, а скоро выйдет готовый контент ко Дню Матери. Новичкам сразу открыт весь архив.

В Клубе 190 кондитеров из разных уголков России, и нам хочется, чтобы о нашем Клубе узнало как можно больше кондитеров, минимальная цель - 200 🚀

Как получить подарок: вступите в клуб и напишите нам слово ПОДАРОК.

🧮 390 ₽ в месяц, это около 13 ₽ в день. Один заказ, который вы не получили, потому что пост пролистали, стоит дороже, чем месяц в клубе.

Если сейчас бюджет не позволяет, мы это понимаем🫶 : двери клуба открыты всегда, и прийти можно, когда вам будет удобно. А вот подарок достанется только самым шустрым, первым десяти.

От подписки можно отказаться в любой момент.

Вступить 👉http://vk.com/donut/tusovka_korotkova

🍂 Осень, чашка ароматного кофе и нежный малиновый тарт… ☕️❤️ Идеальное сочетание для уютного дня!

Ингредиенты:
Тесто:
Холодное слив.масло - 100 гр.
Сметана - 100 гр.
Мука - 300 гр.
Сахар - 40 гр.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:
Сметана 20% - 300 гр.
Яйцо - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 30 гр.
Сахар - 110 гр.
Малина - 300 гр.

Выпекать а разогретой духовке при температуре 180 градусов, 45-50 минут

Ист.: alina_cooking89

Творожная галета со сливой 🍑

Ингредиенты:

· Творог — 200 г
· Мука — 180 г
· Масло сливочное 82% — 110 г
· Сахар — 50 г
· Соль — 1/2 чайной ложки
· Ванилин — по вкусу
· Разрыхлитель — 1 чайная ложка
· Сливы — 500 г
· Крахмал кукурузный — 2 столовые ложки
· Сахар — 1 столовая ложка
· Специи — по вкусу

Приготовление:

Творог положить в чашу, добавить растопленное, но не горячее сливочное масло. Добавить сахар, всё хорошо перемешать, вмешать все сухие продукты. Раскатать в пласт 0,5 сантиметра толщиной. Сливы порезать, пересыпать двумя столовыми ложками кукурузного крахмала, добавить столовую ложку сахара сверху и посыпать специями. Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут.

Ист.: makarova_blogger

ТОП-6 десертов, которые должны быть в ассортименте у кондитера💯

🍫 Печенье-сэндвич «Вупи»
🥃 Трюфели с ромом и изюмом
🍦 Брауни с кремовой шапочкой
🥭 Бокс «Тропики»
🕊️ Суфле в шоколаде
🥜 Кукис с арахисом и карамелью

Эти рецепты можно получить бесплатно с пошаговыми видеоуроками у шеф-кондитера Алины Макаровой — у неё более 90 рецептов от тортов до выпечки🎁

У Алины всё просто и понятно, с подробными инструкциями, чтобы получилось с первого раза🔥 По этим технологиям уже готовят тысячи учениц Cake School.

Забирайте доступ ко всем 90+ РЕЦЕПТАМ тут➡️ https://max.ru/id352304406398_biz/AaDDF-ovT2g

Обязательно подпишитесь на канал, там Алина собрала для вас бесплатный гайд «Что продавать на День Матери в 2026 году»💸

Реклама. ИП Макарова А.В. ИНН 352304406398. Erid: 2VtzqxevS7F

Булочки с абрикосовой начинкой🍑

🥐Ингредиенты:
Тесто
молоко — 400 мл
сливочное масло — 160 г
сахар — 3,2 ст. л.
сухие дрожжи — 16 г
пшеничная мука — 800 г
яйцо — 1 шт.

Абрикосовый джем
курага — 300 г
вода — 150 г
сахар — по вкусу

Творожная начинка
творог — 200 г
сахар — 2 ст. л.
яичный белок — 1 шт.
крахмал — 1 ст. л.

Для смазывания
яичный желток — 1 шт.
молоко — 4 ст. л.

Ист.: teplo_po_receptu

Ура🎉
Поздравляем Марину с победой в нашем втором розыгрыше! Теперь Ваши десерты заиграют новыми красками.
Творите, готовьте с удовольствием🤗

Любите вареную сгущенку - не смотрите))

Если вы тоже из тех, кто может есть варе‌ную сгуще‌нку прямо из банки, то этот рецепт точно для вас, но сразу предупреждаю это ооооченьвеусно, и готовится просто и быстро! Иногда можно и побаловать себя ))

Ингредиенты (торт диаметром 18 см):
Для коржеи‌:
• 380 г варе‌нои‌ сгуще‌нки
• 2 яи‌ца
• 100 г сливочного масла
• 160 г муки
• 15 г разрыхлителя

Для крема:
• 300 г творожного сыра
• 300 г варе‌нои‌ сгуще‌нки
• 200 г сливок 33%

Для пропитки:
•молоко

Готовим коржи. Варе‌ную сгуще‌нку соединяем с яи‌цами и перемешиваем миксером до однородности. Добавляем растопленное, слегка остывшее сливочное масло, затем муку с разрыхлителем. Перемешиваем до однородного теста.

На пергаменте распределяем тесто тонкими кругами диаметром 18 см. Всего должно получиться примерно 7-8 коржеи‌.

Выпекаем при 180 °C около 5–7 минут каждыи‌. Готовым коржам дае‌м полностью остыть, при необходимости подравниваем края.

Готовим крем. Холодныи‌ творожныи‌ сыр соединяем с варе‌нои‌ сгуще‌нкои‌ и взбиваем до однородности.

Вливаем холодные сливки и продолжаем взбивать до пышного устои‌чивого крема.

В кольце поочере‌дно выкладываем коржи, пропитываем молоком и промазываем кремом.

Верх покрываем тонким слоем крема и убираем торт в холодильник на 8–12 часов, чтобы он хорошо пропитался и стабилизировался.

После этого при желании выравниваем крем-чизом и украшаем.

И вот тут самое сложное - дождаться, пока торт пропитается, а не начать пробовать его прямо во время сборки 😁

Получается невероятно нежныи‌, сливочныи‌ и очень карамельныи‌ торт, которыи‌ точно оценят все любители сгуще‌нки!

Ист.: batonobelka