Молоко и молочные продукты в России могут резко подорожать уже в ближайшие месяцы

Россиян предупредили о возможном скачке цен на молоко, сливочное масло и другую молочную продукцию. По прогнозу гендиректора «Союзмолока» Артёма Белова, это может произойти в ближайшие 2–3 квартала.

Проблема в том, что производство молока в стране практически не растёт. Если спрос начнёт восстанавливаться, производители могут не успеть за ним, что приведёт к повышению цен.

Подобное уже происходило в 2023 году: тогда за полгода молоко у производителей подорожало на 20–25%, в магазинах — на 17%, а сливочное масло прибавило сразу 40%.

При этом Белов призывает производителей не допускать резких скачков, а повышать цены постепенно, учитывая возможности покупателей. Тем более что из-за замедления роста доходов населения большого увеличения спроса в следующем году пока не ожидают.

@tumen_chp🔞️