Почём нынче рыбка в Туапсе? И куда подевалась черноморская?
Заглянули на рынок, посмотрели ассортимент замороженной рыбы. Выбор неплохой, но вся рыба привозная. И ценники местами заставляют задуматься: мы точно у моря живём?
Барабуля — 1000 рублей за килограмм, корюшка — 1100, скумбрия — 900, мойва — 550. Камбала стоит от 350 до 750 рублей, окунь — 620–720, салака — 325. Форель — от 650 до 2000 рублей. Солёные хамса и сельдь — по 450 рублей.
И вот что странно. Туапсе — приморский город, а где у нас рыбные ряды с настоящими дарами Чёрного моря? Со свежей рыбой, мидиями? Сейчас местные рыбаки ловят барабульку и синего окуня, скоро пойдёт сарган. Но купить местный улов на рынке — целая задача.
А вы какую рыбу предпочитаете — свежую черноморскую или привозную заморозку? И где покупаете? Может, знаете места, где торгуют местным уловом?